第(2/3)页 “我来做饭啊。” “你还是过去陪叔叔吧。”要是被苏泽明知道他来做饭,最后是苏玉禾做的,那不得更生气? “行了,你去后山把那半扇羊拿回来。快点去。” 江凛把羊肉拿了回来,用刀砍了一大块下来解冻。 苏玉禾让江凛砍了几块羊骨下来,先用葱姜焯一遍水,再把白萝卜切块放进去炖。 同时把早上买回来的牛杂,切片焯水,直接放香料进去炖。 解冻好的羊肉切成片,油热了放辣椒八角大葱炒出香味,才把羊肉片放进去炒。 泡发好的木耳切丝放进去一起炒。 加了调味料,最后出锅前,用淀粉和鸡蛋勾个芡盛出来,一大盘炒羊肉色泽亮丽,香嫩滑口,别提多诱人。 说起来,这木耳还是石康元进山挖药看见了,顺道采回来的,除此以外还有不少别的山货。 江凛还是第一次见苏玉禾这样炒羊肉:“你怎么那么厉害,又做了道新菜。” 苏玉禾笑着看他:“等下对我爸爸,你也要这么会夸,还怕他不把闺女嫁给你?” 说到这个,江凛就默了,急得想挠头:“要是一直拍马屁,你爸爸肯定觉得我不靠谱,印象更差了。” “好像还真是,算了,你看着办吧。” 苏玉禾又做了个清炒大白菜开饭。 炒羊肉、酱卤牛杂、羊骨汤和大白菜,还有一盆没有杂质白花花的大米饭。 苏泽明愣住了,自己家里不是过年都没搞那么多硬菜呢。 量又大,摆了满满一桌。 说实话,苏泽明觉得苏玉禾要是跟江凛在一起,除了要被人戳脊梁骨骂,还得忍受穷苦的日子。 他私心是希望苏玉禾回城里找个吃商品粮的。 但这菜色…… 一般人都吃不上。 这到底是什么家庭啊? 苏泽明心里还没嘀咕完,就被苏玉禾拉着坐下:“坐啊爸爸,尝尝您闺女的手艺。” 苏玉禾的厨艺是下乡练的,上辈子苏泽明在她回城后尝过,当时回城了,苏玉禾还挺喜欢做饭的,厨艺越来越好。 这辈子的话,苏泽明还是第一次尝呢。 第(2/3)页