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    据刘招娣带回来的账本看，到目前为止，伙食堂都在盈利。

    黄欣然也乐得给三位大厨长脸，少不得一顿夸。末了，还鼓励他们开发自己的新菜品。

    只要这里的工人能消化伙食堂里的饭菜，能多多挣钱，她并不介意适当给出一定的自由度。

    三位大厨都很高兴，最主要的是，黄欣然提出的：她会根据种植园有多少工人，来计算营业额。超过固定营业额的部分可以拿提成……

    这办法被后世用得很广泛。

    现在黄欣然提出来，说起来头头是道，运用得贼溜。

    自然将三位大厨的兴致都勾动起来了。

    大家都摩拳擦掌，跃跃欲试。

    离开伙食堂后，刘招娣说起了另外一件事。

    “其实，来咱们伙食堂吃饭的，并不是只有咱们种植园的工人。其它种植园的工人也过来吃。还有，附近不是有几个小厂和住宿区吗？规模都不大，那些工人也不知从哪听说咱们伙食堂开张，陆陆续续来了不少人吃饭。我瞧着，往后怕是会有更多的人过来吃。”

    “当真？！”

    “我还能骗你？”

    刘招娣推着自行车，白了她一眼，把丫丫和毛毛叫到她身边载他们，“你没看刚才吃饭时，都是人挤人？咱们的工人都是中午12点收工。你过来时才11点半，是不是很多人吃饭？”

    见她点头，刘招娣又给她解惑，哪个厂是上两班，早7:10-11:10,下午15:30-19:30点下班；哪个厂是三班倒，早7:20-15:30中15:25-23:25晚23:20-次日7:25。还有哪里是长白班，作息和种植园一样……

    黄欣然安静听着，也不嫌弃老妈啰嗦，心中却野心勃勃。

    既然这样，她何不将伙食堂单独从种植园独立出来，扩大规模，将附近有意吃饭的人都包罗进来？

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