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    将炸得金黄的薯条捞出来，放上片刻，让才出锅的薯条表面温度稍稍降下一点儿，再放入油锅里复炸一遍，这样炸出来的薯条就是放凉了也不会回软。

    用这种方法把所有的薯条都炸好，足有大半盆，家里人多，这点份量的薯条刚刚好，不会太少让每个人吃不上多少，也不会太多，让他们吃饱了肚子，晚上会吃不下晚饭。

    这时候是没有番茄的，做不成番茄酱，郭喜安只能装上一小碟的五香辣椒粉，这薯条本就带着咸味，干吃也很香，蘸上辣椒粉便是多一个麻辣的口味。

    大半盆金黄酥脆的炸薯条端上桌，还没吃呢，薯条的香味就已经诱得人流口水。

    陶老原本和程家博说了一会儿话，见向佑向泽过来，便要检查一下他们的功课，这可把向泽吓得冒了汗，老师意料之外的提前回来，他还有些功课没完成呢。

    好在郭喜安来得及时。

    见着郭喜安端进来的吃食，陶老立马把考教学生功课的事丢在了后头，挥了挥手，“先吃完东西再说。”

    小向泽心里松了一口气，被娘亲救了一命，然后又发愁，待会儿也跑不掉呀，想要偷偷溜回房间去补习功课，可娘亲才端进来的吃食香味直往鼻子里钻，诱得他走不动道。

    见着大家都围了上去，小向泽咽了咽口水，暗下决心，我就尝一尝味道，然后就去做功课。

    可是这一尝，立马就让他走不动了道，胡芋的香味经过油炸后，混合着油香，引得人食指大动，薯条炸得外焦里嫩，一口下去先是外皮的嘎嘣脆，嚼到里面又带着柔软，本身就带着咸香味，蘸上辣椒面后又是另一种风味，两种都十分好吃，让他根本就停不下来，吃得不亦乐乎，完全忘记了自己才下的决心。

    陶老也是赞不绝口。

    郭喜安看他们吃得开心，自己也笑眯眯的，她最喜欢看到人们吃到美食时那一脸满足开心的样子，前世也是因为这个才选择做的厨师，作为掌勺者，自己做出来的食物能得到大家的认可和喜欢，郭喜安心里也有着满满的成就感。

    之后郭喜安又去村尾的地里，拔了两根白萝卜回来，家里还有些腊排骨，这白萝卜和腊排骨炖一锅，也好吃得很。

    陶老他们第一次上门，晚饭郭喜安自然是要大展身手，家里的最后一只兔子也拿出来做招待，这兔子养到现在，肥了不少，足有八九斤的样子。

    兔子够大，处理好之后，郭喜安将兔肉一分为二，一兔两吃，打算分别做个冷吃兔和鲜锅兔。
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