第(1/3)页 京都,一家传承了数百年的茶社内。 东野武和真木清人博士对坐。 “东野先生,这是最地道的怀石料理,传承了数百年。”真木博士殷切的介绍道,“只有我们点餐之后,他们才会开始制作,在这里,您能够体会到最新鲜的食物和霓虹食文化。” 新鲜?东野武撇了撇嘴,要是真的追求新鲜,那我抱着牛啃岂不是更新鲜? 所谓的霓虹怀石料理,看起来相当高级,甚至被称为霓虹食文化的象征。 但在东野武的眼里也就是那么回事。 怀石这个名字其实出自霓虹禅宗。 虽然现在的霓虹和尚结婚生子,泡吧打碟。 但古代的霓虹和尚还是有些职业操守的,甚至他们还遵循了一项禅宗的古老戒律:过午不食。 不过有的时候意志力是抵不过饥饿的。 胃:就看咱俩谁能熬过谁。 饿的受不了的和尚,又不想破坏戒律,就选择抱着一块烧热的石头抵御饥饿。 这也就是怀石的来源。 后来怀石就慢慢发展成了霓虹茶室的一种陪衬。 所以,怀石料理,只不过是叫的比较好听的一种下午茶罢了。 第(1/3)页