第(2/3)页 童瑶理所当然的点点头。 阿公对于珠不珠的不抱希望,就是心疼这螺肉。 不卖就不卖了吧,好歹能吃。 吃就吃吧,好歹吃新鲜的,用水煮得煮多久,煮出来肉都老了,吃起来硬邦邦的,哪里好吃。 “可别煮,这么大的椰子螺,你煮到啥时候,到时候你煮出来肉都结实了,可惜。” 童瑶也为难了: “啊公,咱家也没有秤啊。” 阿公日常叹气,也不帮阿嫲烧火,起身去放工具的杂物屋将铁钩子,铁杆和铁线拿出来。 童瑶老实的把椰子螺给阿公。 “阿公,你咋会有这些家伙。” 阿公拿着沉甸甸的椰子螺,心情被治愈了不少,对童瑶笑道: “那还是我当年遇到一个下放的老哥,他前年能回家,我送他去市里坐火车,临走前他带我去老友那边做客,他那老友送我的,开打铁铺子的,啥都有…” 童瑶津津有味的听着阿公讲古,老一辈的事确实很精彩。 以小时候不耐烦听,等想听了人却不在了。 阿公拿着两根铁线交缠在一起,形成稳固的作用。 一端绕在铁杆上,打上结,另一端穿过铁钩子。 这铁钩子比鱼钩粗多了,挂七八斤椰子螺的腹足肉绰绰有余。 铁钩只尖端也锋利,关键是还细,轻轻松松就刺进椰子螺口的肉。 将铁杆放在椅子上,椰子螺悬空吊着。 要等好长一段时间,顺便能煮饭菜。 今天的抓的剑虾可以直接煮,石头蟹,小杂鱼也统统煮上。 阿嫲今天挖的海蛎,有一大碗,可以分两顿煮呢。 阿嫲从柜子里掏出三个鸡蛋,平时老两口都不舍得吃,也就是童瑶一家人在,他们才会拿出来煮。 童瑶给阿嫲打下手。 海蛎是她们海边人都爱吃的一道菜。 童瑶洗完海蛎,给阿嫲放到大锅里用滚水烫十秒。 捞出来放入碗里,加入搅拌好的鸡蛋,再加上葱花。 在加入热水泡好的粗盐。 她们这边吃的都是粗盐,细盐贵,各家各户也不舍得买。 一起搅拌好,锅里放入猪油。 不得不说,猪油是荤油,就是比椰子油和菜籽油馋人。 童瑶重生几天,还是第一天闻到猪油的味道,口水直往喉咙里咽。 屋外和爹玩的杨溪俊也哒哒哒的跑进来。 想来也是饿了,下午和童瑶出去淘海一下午,因为要戒奶,童瑶给他随便吃了半个红薯。 现在闻到厨房的香味,馋得跑进来。 “娘~蛋!” 杨溪俊扑到童瑶的怀里,流着口水指着阿嫲。 第(2/3)页