第(2/3)页 你不要,我再拿到集上去卖。” “行~” 约定好了之后,李月兰是哼着歌离开的。 柳云霜在她心里头的形象,瞬间高大了起来。 甚至,回去的时候,村口的几个老太太还在那说。 她还过去骂了两句,这才离开的。 柳云霜倒是没有受什么影响,该干什么干什么。 阴凉地过来的时候,让许知晴给她烧火。 要把猪油靠(熬的意思)出来,早上只是泡上了,还要洗干净。 切成小块的,晾干水分之后,直接放在锅里头就行。 就跟炒菜一样,保持不糊锅就好了。 火也不能太大,持续稳定的文火就好。 板油一受热,就会自动的液化,切得块子也会越来越小,最后变成油渣。 要趁热热乎,把油撇出来,要是冷了,就会凝固。 看成色差不多了,就把油渣捞出来,满满两大盘子。 “妈,这个好吃吗?” 柳云霜有点想笑,许知礼这个孩子,有点心眼子,但不多。 “等一会儿,现在太烫了,去拿个小碗过来。” “哎~” 闻言,赶紧听话的跑开了。 她匀出来一小碗,撒上一些细盐,也有爱吃拌白糖的。 “拿过去,你们三个一起吃,知道吗?” “知道知道,妈,你放心吧~” 许知晴只吃了两口,就过来了,说是要帮忙。 柳云霜又拿了个碗过来,给她单独拌了半碗吃。 晚上是要包包子的,就用油渣和中午扒下来的白菜叶,还有昨天买的芹菜。 还是两种馅,跟上次一样。 “妈,一会儿我把芹菜剁碎一点,知意也能吃的。” “行,那就剁碎一点~” 两人洗着菜,其乐融融的。 柳云霜去剁馅,不仅要把油渣剁碎,白菜和芹菜也要剁碎。 而后拌在一起,放上调料。 正在她和面的时候,许蓝春和林青青居然来了,真是烦人。 “二嫂,你们这叮叮当当的是干啥呢?” 不和谐的声音响起来,柳云霜整个人都不好了。 “你们咋进来的?” 大门是关着的,就是防着有心之人呢。 第(2/3)页