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    ……哪里需要他这个多余的大人？

    傅朝果断决定：

    “我还是留下来帮忙吧？”

    南枝无奈。

    难道非要她说傅大影帝做事效率太低、留下来太碍事吗？

    没办法，她索性当傅朝不存在，静下心来，开始处理眼前的鱼。

    今天的第一道菜是鱼头浓汤，算是庆希给她的灵感。

    烧鱼头汤，最好用胖头鱼，也就是所谓的花鲢鱼。

    南枝挑的这条鱼，个头大，肉质丰满紧实，鱼鳞润而泛光，基本没有土腥味，是绝对的上品。

    所以光拿来煮汤当然不够，最好是鱼头做汤，尾巴红烧，鱼身打成鱼圆，可谓是“鱼尽其用”！

    南枝的刀工精湛便在这里尽数体现。

    没有太多花里胡哨，一把大大的菜刀，到了她手里，却是举重若轻，锋利刀刃迎着鱼肉层层破开，一拧，一抽，整条完整的鱼骨便被取下来！

    旁边的傅朝看得眼球都快掉出来了！

    还以为看的是什么厨神表演现场！

    而这仅仅是开始！

    南枝取来铁锅烧热，下熟猪油，放葱姜，再将鱼头煎至金黄起皮，沿锅边洒入料酒，随后加入开水，大火烧制。

    等待鱼汤炖煮期间，南枝马不停蹄取来鱼身，还是用那把大菜刀，沿着鱼肉的肌理一点点刮下鱼茸，再以双手搅拌成泥，挤成丸子。

    这时，鱼汤差不多烧好了，南枝以原汤煮鱼圆，再放入香菇和青菜，并调味。

    鱼头汤和鱼圆陆续出锅，接着又烧了道红烧鱼尾。

    她动作干练而麻利，锅碗瓢盆就如她手里的小兵，任意排遣，指挥自如。

    傅朝觉得他跟呆子似的傻站了一会儿，南枝这边就已经接连烧出好几道大菜，道道香气扑鼻、极致美味。

    就这……他居然有脸说打下手？

    简直是自取其辱！

    “愣着做什么？”

    南枝看见傅朝立在那里一动不动，便出声安排，

    “把菜端过去吧。”

    “哎？哎！”

    傅朝忙不迭应声，十分殷勤地去端菜。

    一转身，两双黑溜溜的眼睛齐齐盯着自己，如发光的猫眼，乍看竟有几分相似！

    傅朝安抚两只小馋猫：

    “待会儿一起吃！”

    南意咽了咽口水，勉强算镇定。
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