第67章 模仿-《超凡神厨》
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刘真仔仔细细清点需要用到的厨具和食材,因为是张明海准备的设施,食材也是统一发放的,刘真上下看了看,各样的鸡鸭鱼肉,还有难得一见的鲍鱼海鲜,甚至还有从遥远的美洲运过来的活鱼。
看来这张明海也是下了血本想要赢回名声。
刘真赢了厨王,如果张明海能够赢刘真,那么自然就比厨王的名气大了。
张明海的算盘其实还挺会打,刘真淡淡一笑,拿起来半片鸭,刀起刀落,半片鸭已经被*成无数块,整整齐齐排列在案板上。
在场的人惊呼,“太快了?都没看清怎么切得!”
“是啊,我只看见刘真刚刚拿起刀,这半片鸭就成碎块了!”
刘真把鸭块放在玻璃碗里,开始清洗,去味儿然后开火在锅里倒水,准备等着水开。
“啪啪啪——”有人鼓掌,刘真扭头一看,是张明海。
“鸭肉切的不错!”张明海戴着墨镜,说道。
张明海因为失明多年,耳朵的灵敏度可不是一般人能比较的,他已经达到了只凭耳朵就能够分辨出来刘真切的是那种食材的地步!
刘真惊讶,原来张明海对于食材的了解竟然已经到这种程度,不禁觉得佩服,“过奖。”刘真回他一句。
“既然你做了鸭肉,那我就也来个鸭肉吧。”张明海说着,刘真愣愣,什么意思?
说时迟,那时快,只见“张瞎子”飞快舞刀,菜刀在灯光下反光到张明海的墨镜上,刘真回过神来的时候,就发现张明海不知什么时候就把同样的半片鸭切成大小相同的块状,整齐罗列在盘子里。
“什么意思啊?张瞎子也做鸭?”看热闹的人开始窃窃私语。
“对啊,怎么回事?两个人都做鸭肉?”
“这下有好戏看了,我看这样才能够体会出到底谁的厨艺更胜一筹!”
“这样看来好像很有道理哎……”
……
刘真听着观众们的议论声,只觉得心里轻快,看来这张明海真的挺狂啊。
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