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    第十七章:上课、酿酒（二）

    前厅店铺。

    正在给店铺安装一块雕花木板的吴老头，轻轻耸了耸鼻头，侧头对一旁的另一人问道:“老刘头，你有闻到什么味儿没有？”

    “能有什么味儿，咱这满屋子都是木头味儿。”

    “不是，你再仔细闻闻。”

    “哎我说老吴，这刚吃过午饭，你不会又惦记上咱们小掌柜的吃食了吧？不过这小掌柜家做的饭菜它就是好吃，我估计就算是宫里的御厨也不过如此，要是有二两小酒那就更美了。”

    “对，对对，就是酒，你闻闻这是不是酒的味道？”说完，吴老头闭上眼，伸长脖子，一脸享受的闻了起来。

    老刘头此时也闻见了，嗅嗅鼻子:“真香啊！记得上次喝酒还是在卢国公程老将军府上，那次帮程老将军盖马厩，老将军见咱活做得好，一高兴就赏了咱哥几个一坛好酒。”

    几个年轻一点的汉子也凑了过来:“这酒真香，是从后院传出来的吧？”

    “吴伯，要不您去给小掌柜说说，给咱们尝尝鲜，这工钱少算点也行啊！”

    吴老头没好气的踹了汉子一脚:“你倒是尝鲜了，工钱少了，你家里老婆孩子怎么办？都给我干活去。”

    后院。

    几个小子抱在一起，高兴的又蹦又跳:“出酒了，出酒了，大哥，真的出酒了。”

    易云用陶碗盛了小半碗酒，端至易凡面前:“大哥，您尝尝。”

    易凡也不客气，接过轻轻抿一口，砸吧砸吧嘴，感觉这酒大概三十度左右。

    古代的酒最多不会超过二十度，因为酒精是酵母菌糖新陈代谢后所产生的，当酒精成分达到百分之十左右，酵母菌就停止繁殖，发酵过程也就随之放慢。

    即使是耐酒精能力很强的酵母菌，也不会超过百分之十八。

    见易凡尝过后，几个小鬼纷纷围了上来问道:“大哥，怎么样？好喝吗？”

    易凡点点头:“嗯...还不错。”
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