第197章 幼稚的陷害手段-《超级名师系统》
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王城哪知道叶巡的心思,继续派发着手中的菜单:“山城饭荘周连生周老!……咦,周老呢?”
“周老先进去准备食材了,我帮他带进去吧。”极味轩那个叫纪明发的老师傅站出来打了个圆场,接过了王城手中的菜单。
每个人领菜单的时候叶巡都会瞄上一眼,前面五六家饭店的纸上最多也就是四道菜,反观山城饭荘的菜单上面就厉害了,长长一串菜名,足足十道大菜,难怪这老头带了这么多人来,敢情任务还挺重的。
直到所有人都领到了属于自己的菜单后,王城终于叫出了所有人都想知道的叶巡的名字:“天下馄饨铺,叶巡叶师傅!”
“噗!”
“我尼玛还真是个卖馄饨的!”
“他那纸上白茫茫一片,就一排小字,不会真的是给在场所有人下馄饨吧?”
“我感觉可能性很大啊!”
“王总的口味现在是越来越独特的,要不说他越来越有钱呢!”
“……”
对于别人的偏见,叶巡也懒得理会,反正他来的目的就是做个菜,然后打听一下关于东坡肉的消息而已,其他的事和他也没什么关系。
倒是王城安排好了所有的事之后悄悄的把叶巡叫到了一边:“叶老板,别的菜我大致都是知道做法的,唯独你这个东坡肉我只是吃过一次,却不知道需要哪些材料,你看你需要用到什么食材厨具的就跟我说,我让他们赶紧去准备。”
“主要就是猪五花,其他都是些配料,我估计你这里都有的。”叶巡点点头,心说王城对吃的是真的够上心的,不过转念一想他又补充了一句:“这菜是按客来做的,每客都要准备单独的小砂玻,你一共多少个客人?”
叶巡的问题也不是无的放矢,请了半个金陵的厨师,在他的心目中估计起码也得有百八十个人了,砂玻的数量反倒成了关键。
“不多不多就三桌,总共也有三十来个人。”王城笑呵呵的指挥助理:“大家都对吃的很讲究,没办法嘛!那个小孙啊,赶快去买五十个砂玻来,要最好最贵的,快点!”
叶巡皮笑肉不笑,呵呵,你直接说你们都很有钱很会享受不就完了。
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菜是分批次上的,每家负责的菜品都不同,有的负责前汤冷菜的就先上菜,再依次按照荤素搭配的顺序上菜,最后则是负责甜品的厨师出场,叶巡的东坡肉排在了中央的位置,他的菜上完之后,后面就是山城饭荘负责的一连串硬菜了。
过个生日搞得跟国宴招待外国元首似的,叶巡看了看晚宴的安排后不禁感叹。
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