第(1/3)页

    海选比赛地点和报名地点一样，都是在坡子街的豪尊大酒店内，提前赶到的谢清风凭借着海选身份牌，带着张大东顺利的进入了比赛场内。

    作为《顶级大厨》的沙市海选比赛的赞助商，豪尊大酒店有着五星级的规模，占地面积足有数万平方。

    为了举办给比赛准备合适的场地，酒店把一楼面积达1800平方，可同时容纳2000人就席的主宴会厅，临时改成了海选大型比赛场。

    整体比赛场划分为前后两个区域。

    后方是选手和陪同亲友的待定区，或许是鉴于室内地形有限，每个选手只能带2名以下的亲友入场，且待定区没有设置任何的桌子和椅子。

    当谢清风和小胖进来时，这里已经聚集了近1000人，尽管不至于前胸贴后背，可要想自由自在的行走，显然是一件不可能的事情。

    好在这里维护秩序的保安，和隔离场地设备都很专业，让场面看起来还算稳定。

    同时谢清风也发现了那个马尾男，明明没有报名的他，此时却带着选手身份牌，举着自拍杆在那里眉飞色舞的直播。

    谢清风意识到了什么，眉头紧蹙着思考了一会儿，很快就释然了下来，继续观察这个比赛场地。

    前方比赛区的布置比较复杂，左边是食材和配料的挑选区，十几个不锈钢制作而成的铁架上，摆着各种各样已经完成前期的粗加工，不需要再进行清洗摘折的烹饪食材。

    右边靠墙摆着很多的烹调工具，厨房里需要用到的，这里基本都能找到。

    两者之间有60个双灶烹饪操作台，分成两个竖起的队列，每一列都是30个烹饪操作台，整齐的从前至后排在会厅中间。

    在每个队列的正前方，都有一个长度在三米左右的长桌，金黄色的台布上面摆着评委名字的桌牌，后面有三张靠背椅，应该是属于评委席。

    时间来到2点钟整！

    一名带着眼镜穿着西装、气场很足的主持人上台，拿着话筒说道：“一年一度的顶级大厨比赛已经开始，这里是沙市海选初赛的比赛场，欢迎各位选手和亲友，能够来到这里参加比赛和观赛，话不多说，现在我来说一下比赛规定……”

    主持人简短干练的开场白过后，言语清晰的开始向300名海选选手，讲述比赛的整个过程、需要注意的程序、选手入场和退场顺序，等等之类的比赛规定。

    总体来说并不复杂，每个选手都有一张由四个数字组成的海选身份牌，前面两位数字代表所在的比赛小组，后两位数字是进场后的烹调操作台号码。

    比如谢清风的海选身份牌为0916，那么就表示是第9组的16号操作台。

    由于这是一场比拼烹调速度赛事，因此每一组选手入场就位之后，只会有3三分钟的时间给你挑选食材、配料、厨具。
    第(1/3)页