第2章 欲刁难反被下药-《曹操的主厨》


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    “蒸炒炸做不到,那么只能用烤的!”权衡了一番,王庸决定了烹饪的手段。好在后厨就有碳炉,木炭也有一些,完全可以完成需求。

    “关键还是这个!”王庸来到厨房一个隐秘的格子里面,取出了里面一瓶调味料,这是随着他过来的孜然粉,还有不少。说起来,孜然这个时代其实已经存在,不过似乎还没有被用作香料,而是药用。

    “就让你疯狂好了!”王庸捏了捏调味瓶,随即开始忙活起来。

    田鼠肉并非一下子就放入烤架,而是首先串起来,在表层抹上盐,在腹中填入葱姜,然后放入锅里蒸煮一段时间。这段时间主要是根据田鼠大小来定,基本上是十五到二十分钟左右。蒸得差不多,就取出来,抹上调味料,主要是黄酒、醋和酱油,有蜂蜜更好,只可惜王庸弄不到那么高级的东西。到了这一步,才拿去碳火上面烤,适当加入孜然粉。

    田鼠的外皮会逐渐变成金黄色,同时变得酥脆,而里面的肉却是因为蒸过的关系,变得绵软。烤熟之后用菜刀进行分割,然后装盘,略微点缀一下,直接端了出去。

    “夏侯将军,您要的菜肴已经准备妥当,还请品鉴!”王庸把盘子放在夏侯惇面前,随即拿出一双筷子,恭顺的放在她的面前。

    一股喷香缓缓升腾起来,随即化为一股洪流,朝着夏侯惇的鼻腔袭去。闻到了这股味道,这小妮子瞬间就沉浸了进去,整个人也变得飘忽飘忽的,完全沉醉进去的感觉。

    “诶呀,不好!”夏侯惇随即回过神来,咽了口唾沫,刚才差点就让它流出来。随即指了指桌面上的肉块,“这是田鼠?若是你敢偷梁换柱,我同样会杀了你!”

    “这肯定是田鼠!”王庸看到夏侯惇这幅表情,就已经浑然不怕,拿起一双筷子在肉里面找了找,“它的尾巴都还在这里!”

    果然,筷子上,田鼠的尾巴赫然在其上面,再对照一下,似乎这盘肉还真是田鼠肉!

    “拿走拿走,影响食欲!”夏侯惇也不管那么多,“还要吃过才知道!”

    顿时一筷子夹了一筷,知道它是田鼠肉,回想它原本的样子,还真有点吃不下口。然而随着这块肉凑近鼻腔,那股霸道的味道更是直接冲了过来,直扑她的大脑而去。
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