第三十二章 切割-《大国重器》
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长此以往,彼此间的那点情分就会被逐渐磨灭,到最后只剩下怨恨o
所以与其以后内讧,倒不如现在就分得干干净净o
“以后你就不管这边了吗?”方芳眼睛里包着泪水,有些伤感地问道o
“怎么会!以后你们如果碰到难处,能帮的忙我一定会帮o但我只管出主意,怎么选择最终还是由你们决定,我不可能越厨代庖o”白云天解释道o
“吓死我了,我还以为你以后都不理我们了o那我现在就想问问,以后我们该怎么做下去,你能不能给我们指点一下方向o”方芳破涕为笑,拍拍胸口问道o
其他人都没说话,严季和看了她一眼,也保持沉默o
方芳这么问,就代表她不想跟着白云天过去,她终究是女孩子,对冷冰冰的机械没有好感,还是更喜欢眼前这份安稳的职业,打算继续做下去o
“外卖可以做得很长,但路边摊终究只是权宜之计,不能一直像眼前这样做o”白云天对同伴没有保留,如实相告道,“以后,你们还是要租一个门面,既做上门客,也做外卖——主体还是要以外卖为主o学校、公司、单位,凡是人流密集的地方,都是潜在客源,你们可以制作精美的菜单,上门一家家跟他们谈,留下订餐电话o外卖做好了以后,做好保温,用自行车或是有钱了买一辆面包车,给客人送上门o
其次,规模扩大了以后,去请几个厨艺好的专职厨师,学国外那样开发自己的特色快餐,比如炸鸡翅、香辣鸡翅、炸鸡腿等方便、快捷、有特色的快餐,进一步打出名气o
再接下来,就是扩充店面,在本市、邻市开办连锁店o未来资金充足,还可以扩张到全省、全国,乃至全世界,办成一家规模庞大的跨国企业!
规模大了,还有一个好处,就是可以方便跟供货商谈价,以优惠的价格获得更好的食材,从而得到更大利润……”
在这清幽的凉亭中,他将未来快餐发展的模式和流程,仔仔细细分解开来,讲给了他们听o
方芳眼中的惊喜,就没有熄灭过o
她努力将白云天讲述的内容记在脑海中,可好多东西,她也只能记个概念,无法深入理解o
欣喜于未来的道路如此清晰同时,她深感遗憾o
要是白哥肯留下来,专心经营这份事业就好了,有他带领,未来他们说不定真能办成跨国集团呢o
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