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    “挺熟练的嘛！”

    “说的是，看样子就是在家里习惯性炒菜的。”

    “基础工还算不错，可味道就不知道怎么样。”

    温雅双眼明亮的看着灶台上的张宇，这种上的厅堂，下的厨房的好男人真是太难找了，不知道是不是情人眼里出西施，温雅觉得现在的张宇比平时都还要帅。

    蛋炒饭其实很简单，可又不简单，蛋炒饭原料只有鸡蛋，饭和葱花，但要做好却是需要一点点技巧的。

    葱选择香葱葱味浓郁，油选择猪油和植物油油混合这样比较香。米饭一定要剩米饭，这个大家都知道，拌上少许香油可以使之粒粒分明，入锅不粘锅。

    鸡蛋加入少许料酒，盐一点点打散，加入一勺料酒可以去除蛋腥味。

    葱叶和葱白分别切末，分开切葱是因为用处不同，葱叶味道浓郁不耐高温要出锅前放入，葱白适合爆香油锅。

    锅一定要很热在倒油，不然炒米饭粘锅。

    很多人这些道理都懂，可是一样做不出来好吃的，因为欠缺的是火候，火候这个词对于厨师来说太重要了，只有十年以上经验的厨师，才知道大部分材料需要什么样的火候，能将素材本身的味道融合。

    这就是老刘的优势，同样的蛋炒饭，他做出来的和普通人做出来的就是不一样。

    游刃有余的炒着蛋炒饭，老刘还有心思观察张宇，看到张宇熟练的动作以及专注的表情，老刘心中的怨气消了不少。

    不管怎么样，年轻人太嚣张就是受点苦难，这是老刘现在的想法。

    其实面对厨艺大神老刘，张宇还是挺有压力的，可刚上灶台，当他拿起锅铲时，突然从灵魂深处涌出熟悉感。

    仿佛那锅铲不是外物，而是自己身体的一部分，不管是打蛋，还是切葱，几乎一气呵成。

    尝到厨艺加上张宇十几年做饭经验完美的结合在一起，就算颠锅炒饭都有一种特别的韵律，看的人如痴如醉。

    很多人都没发现，同样是炒饭，他们都将目光集中到张宇身上，而他们的表情也从轻视变为慎重。

    蛋炒饭散发出一股浓浓的香味，弥漫着食堂，这让围观的吃瓜群众们纷纷赞叹说：“好香！”

    “明明我才吃了早饭，怎么闻到香味又饿了？”
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