第230章 博大精深-《这个食神来自地球》
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这拉完的面条光滑筋道,在锅里稍煮一下即捞出,柔韧不粘。有句顺口溜形容往锅里下面:“拉面好似一盘线,下到锅里悠悠转,捞到碗里菊花瓣”。
李清明长吁一口气,这一次,李清明拉了5扣,感觉快要不行时,立马下锅了。当拉面下锅之后,李清明顿时轻松起来。
“记住,这拉面拉的越多,功夫越深,这拉面的口感越好。你们可以多尝试一下。至于这面条,一旦下锅,少许功夫之后,就可以捞上来了。千万不要煮太久,不然面条就不好吃了!”李清明叮嘱。
俩人麻木的点头。
他们已经被这神乎其神的技艺,给彻底征服了。这简直就是神技啊!
谁能想到,这小麦制作出来的面粉,最后可以弄出这么一个艺术品出来。这要在外面表演起来,那还不惊呆所有人。相比较起来,这外面的人,可真都是土包子啊!
这时,李清明已经将面条捞了起来。虽然只有五扣,面条不多,不过李清明细分一下,刚好一人一小碗。
“来,尝尝!”李清明吩咐说。
三人本来都吃饱了,才开工。不过刚刚运动了一番,再闻到这香味,加上对这拉面口感的期待,顿时尝了起来。
“咦!这面条嚼起来,好有劲道!”孙正义惊讶。
“嗯,这感觉,吃起了特别爽口!”向大叔连连点头。
俩人呼啦,呼啦的吃了起来。三两下,就吃了个精光。吃饱之后,两人红光满面。
“小明啊,这就是拉面吗!太好吃了!就是味道淡了点!”向大叔遗憾。
“是啊!不过如果有下饭菜的话,就美味了!”孙正义也是感慨。
李清明一笑。
“这个只是因为我没有在汤里面下功夫。仅仅只是为了练习面的做法。实际上来说,这汤料也是一门学问。当然了,现在不急这,我们先学会如何揉面,溜面,拉面就行!”李清明吩咐说。
俩人点头。就这一点,足够他们学了。
随后,这一早上的时间,俩人就在不断的揉面,溜面,拉面当中度过。所幸,这个东西,是不会存在任何浪费的。不成功,就从头再来就好。而且每道工序,一旦完成,都不会再受到影响。
唯独不能重来的,就是力气。这个,一旦没力了,那是真的需要半天的功夫去休息,去恢复。这个可不是你想恢复就能恢复的。
“好累!这个玩意,看上去就不简单,这做起来更不简单!”向大叔感慨。
“是啊!我感觉,比我做全鸡宴还要复杂的多!”孙正义感慨。
俩人点头。
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