第(2/3)页 这丈夫连连赞叹这道菜美味,于是,这道菜便流传了下来,得名鱼香炒。 “所以虽然是鱼香肉丝,可里面并没有鱼哦。”凤舞笑看着封管家。 鱼香肉丝主要的配料是瘦猪肉,辅以水发木耳,玉兰片,然后便是油盐酱醋料酒葱花蒜末等等调料。 凤舞毕竟是修炼之人,刀工之好,让人不得不佩服。 每一根肉丢切成六厘长,同样的宽度,用食盐料酒腌制码味,然后用水豆粉搅拌均匀。 在肉条码味的时候,凤舞将木耳和玉兰片切丝,用开水氽一遍。 与此同时,凤舞取了一口大锅,往里面放了酱油白糖等各种调味料,兑成鱼香汁。 凤舞忙碌间抬头一看,发现不知道什么时候封管家已经离开了。 封管家要回去给君殿下复命的。 他知道自家殿下的脾气,这会儿肯定内心着急外表傲娇的,果然,当封管家刚踏入书房,就感觉到一股冰冷的杀气! “你还知道回来?!”君殿下面色铁青,神色冷凝。 封管家一脸懵,他不就出去了一小会儿功夫吗? 第(2/3)页