第1260章 牛排店-《我什么都懂》
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牛排的话,西方人吃的基本上都是瘦肉居多,当然也不会像是猪肉那么的柴,可是口感上还是不大好。
无论什么t骨牛排、西冷牛排、肉眼牛排、战斧牛排等等,都不是顶级的。
华国人喜欢吃什么牛排呢?
很简单!
和牛。
和牛也就是日苯的牛肉,但又不是所有的日苯肉牛都叫和牛,只有经过严格筛选和培育的肉牛,才能叫和牛。
这些和牛以肉纹精美,有美妙的大理石纹,而且是入口即化著称。
华国人嘛,吃着带着满嘴油气的牛排,那才叫舒爽!
所以在很多人眼里,和牛才是世界第一等级的牛肉。
但因为疯牛病疫情的缘故,日苯的和牛根本没办法到华国的市场上。
那么怎么办呢?
恰好的,老天给饕餮客们留了一条后路。
在接近100年之前,曾经有一批和牛从日苯流落出去,被弄到了澳洲饲养繁殖,而且发展壮大了。
所以哪怕是日苯严格保证,不让一头活着的和牛出国,也没办法禁止澳洲和牛的竞争。
为此,日苯曾经数百次的表达过恳求,您把所有的和牛全部卖回来,多少钱您说,我们都给!
澳洲人也硬气,直接拒绝了。
对不起,我们不缺钱,而且这些和牛是属于我们澳洲的,和你们无关!
因此,华国这边才能吃到源源不断的和牛。
而通常商家们都不会说这是澳洲和牛,只会说这是和牛,让大家以为是日苯来的和牛。
但他们又不犯法。
只能说做生意的人的确是脑子够灵活。
坐在了座位上,李碧给沈欢介绍,“他们这家不是卖的和牛,而是意大利的奎宁牛,这种牛的肉质鲜嫩,但是肥肉很少。”
沈欢颌首道,“味道和澳洲和牛比呢?”
“肯定是澳洲和牛要好一些。”小天后毫不犹豫的答道,“不过呢,我能吃这些牛肉都不错了,哪能要求太多?”
“少说谎!”
沈欢不觉好笑,“你当我不上网的呀?你去炸鸡店买炸鸡的时候,去吃火锅的时候,怎么没想到这些?”
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