第46章 酸菜鱼跟大粪-《奶爸有植物系统》
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待劳作一年之后,秋收之时,看着压弯的稻谷,捧着大个的红薯,闻着香喷喷的花生油时,他们才能挺着胸膛说自己还有那么一点点用处。
因此,老人们不想把花生卖给陈阳,并不是瞧不起他,只是他们害怕唯一一点可以证明自己用处的东西会因为自己的一时贪婪而化为乌有。
他们的谨小慎微是可以理解的。
因此,一天下来,陈阳并没有接到过任何电话。
嗯,连手机运营商都没来任何信息。
这或许就是一个既没钱又不帅的男人的日常了。
不过,他的注意力全放在拔花生这件事上,只想趁着锅盖头们帮忙照顾小乾的时候多拔一些花生,所以也没太在意这件事。
他很理所当然的想,大家都是一个村子里的,就算是要卖花生给他,估计也不会打他电话,而是等到晚上他回家的时候,直接将花生拉到他家里去。
因此,即使是到了空闲的午饭时间,他也没有特意去查看群里的消息,只是十分专注的给锅盖头们做了一顿还算丰盛的午饭。
荷包蛋、野韭炒腊肠、酸菜鱼。
酸菜鱼是今天的压轴菜。鱼是罗非鱼,重量达三斤,个头不小,宰杀的时候还十分鲜活。
酸菜是自家腌制的酸豆角跟酸笋,不仅干净卫生,而且十分爽口。
陈阳也不知道正宗酸菜鱼是怎么做的,他只是按照自己的想法去做。
先用油把鱼煎炸至两面微焦,然后捞出备用。
再用油把姜丝跟蒜米八角爆味,然后放入酸豆角跟酸笋爆炒,加入豆瓣酱跟生抽,待酸味浓郁飘香之后,再把鱼放进锅里,加少量清水淹过鱼即可。
等酸菜鱼即将出锅的时候,加入一些葱花跟藿香叶子调味,便可盛入盘中。
看着盘子里颜色复杂卖相也不怎么好的酸菜鱼,陈阳心里略受打击。
本来还以为自己是个自带金手指的男人,不管做什么菜肯定都能手到擒来的,结果嘛......好像有点差强人意。
也不知道这鱼的味道怎么样。
他把一大盘酸菜鱼放在桌子中间。
五个锅盖头脖子前倾,看着盘子里面目全非,被剥得不见一丝黑皮的白肉裸鱼,忍不住揪起小眉头。
这鱼能吃吗?
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