第二百四十二章 土豆宴-《阉党二世祖》
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谢启坤听马铖这么说十分好奇,什么粮种能在一年之内解决粮食危机?
“总制大人,镇江地处长江沿岸,土地大半都是滩涂,不适合耕种,每年镇江都要从周围府县调运粮食,不知大人说的粮种是什么神奇物种,竟然能在一年内让镇江府自给自足?”
马铖听谢启坤说完大笑:“哈哈,谢大人有些孤弱寡闻了,这新粮种就是番薯与番麦!不知谢大人可见过?”
土豆和玉米在隆庆年间传入中国,但是只在广东福建等沿海一带有种植,南直隶这里也有人在房前屋后种植用来养猪。谢启坤虽然并不是完全不懂农业,但是这种偏门作物还是没听过的。
谢启坤不知道,不过他手下有人知道,知府衙门中一个推官,趴在谢启坤耳边小声说道:“府台大人,这两种作物咱们这也有人种植,不过是用来喂猪的!”
谢启坤一听就是大怒,这个马铖真不是人,怎能用喂猪的来给人吃?
“总制大人,这么做不妥吧?怎能用喂猪的食物给人吃?”
马铖一开始以为自己给镇江人民找到了活路,但是没想到谢启坤这么大的怒火,怎么玉米和土豆人就不能吃?老子没穿越前在家吃的可好了!
马铖也不跟谢启坤多废话,让亲兵去取来玉米土豆,就在知府衙门门前生火烤熟。
随着温度的上升,玉米与土豆冒出阵阵香气。这个时代的土豆可没有后世的大,味道也和后世的不一样,但是马铖为了做样子只能大口吃下去。马铖从亲兵手里接过一个,掀开烤焦的外皮,一口就咬了下去,开始大嚼起来。
马铖身份贵重,除了是督师侯爵以外,还是马士英的嫡子。马士英世代书香门第,自然在吃穿上十分讲究,这些官员也没想到马铖竟然能吃这种粗鄙的食物。
马铖一边吃一边说道:“谢大人,现在不是平时,你作为父母官难道眼看这些人饿死?这种东西虽然不好吃,但最起码能果腹!”
马铖说完递给谢启坤一个烤熟的土豆,让他尝尝看。谢启坤看马铖都这样了,也只能接过一个,学着马铖的样子开始品尝这种奇怪的食物。
说句实在话明代的土豆口感并没有后世的好,淀粉含量很低,口感苦涩。不过这种东西饱腹感很强,谢启坤在城外迎接马铖站了一上午,半点水米未进,现在吃了一个拳头大的土豆后感觉腹中竟然不怎么饿了。
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