第338章 牛场铺开-《乡间轻曲》


    第(3/3)页

    其实外面的建筑不花什么功夫,边瑞这边已经拿唐式古建的图纸给人改了,什么早料房的都好弄,就是马厩什么的不好搞。

    当然了不好搞那是因为边瑞想搞的好一些,不能像一般的牧场一样就是个棚子,马吃喝拉撒就在里面,门一开立刻一股马屎味扑面而来,他想搞的是配合周政渡假村的养牛场,并不是一个纯正的,专业养牛的牧场。

    “我就知道你看不上他,行了,这些内部的设计你交给我,你边都下了这么大的本钱了我也得干点事情,到时候他们方案做出来,我拿给你,你外面的方案就照他们提供的尺寸改就行了……”周政说道。

    ”马道得快一点,这东西最最重要,而且这么长的路,到时候找人铺草也得花时间,两边还得移树什么的,总之这事情还多着呢“边瑞说道。

    “行,我让他们先拿马道的规划,等着出来的时候咱们几头迸进,你的人装围栏,我的人施工铺草,到于植树的事情我找人你帮着安排一下看看移栽点什么树”周政说道。

    边瑞想了一下说道:“原本养牛场上就不少的树,咱们既次决定专业一些,兼顾牧游那么这些树就不太需要了,正好移到马道两侧,实在是不够用再出钱买吧”。

    “行!”周政点头同意。

    两人都不是严格意义上的纯商人,实在是没什么兴趣在斤斤计较上花太多的时间。

    不到十分钟,边瑞和周政两人就把自己两的分工商量的差不多了。

    “对了,要不要引进一些西门塔尔牛?我一个朋友那边有这牛,咱们要不要弄一些?”周政问道。

    边瑞道:“不用,外面的牛产肉量大,但是咱们的牛虽小味道好啊,再说了咱们养牛又不是为了卖,是留给自己吃的,我觉得一年养个千把头的可以了,差不多也是三四亩的草地配一头牛。你不提这事我还有点忘了,你找个人开始收牛吧”。

    “为什么不是你找人?”周政有点不解。

    边瑞道:“我去收牛?我要是收牛给的价是高好还是低好?给高了给咱们增加成本,给低了人家在背后戳我的脊梁骨,还是你派人地收,给个合理的价格就行了,记住了一定得找老把式给你把关,西山牛和柳沟牛外人看是一样的,只有专业的老把式才能分的出来,还有要尽量挑纯种牛,减少杂交牛”。

    两种牛外型长的像,但是肉质那是一个天上一个地下。这还是回去的时候爷爷提醒边瑞的,要不是花了大价钱收了次品牛那就有了好玩了。

    至于一般人能买到真牛肉现在就开心了,哪里还会挑什么柳沟牛,不说别人,边瑞这边买十次也遇不到一次柳沟牛,一般这种牛都是养来供给特殊的食馆或者是自食用的。想买得找人,现在自己能养了边瑞想着花点价钱也得自己养。

    这种牛在现代牧业体系看来养的太不合算了,一共才六百多斤,去骨去皮什么的能出百十来斤纯肉就算是不错的了。

    不过对于国人的烹饪方式来说,这牛却是相当合适的,无论是炒还是焖炖,这种牛都会有一种天然的香气。

    边瑞不在乎产肉量是多少,只在乎好不好吃。


    第(3/3)页