第72章 玉树临风竹鼠王-《熊猫大佬》
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又咸又腥,但细细琢磨过后能尝到一丝鲜味。
这就是陈凡想到的办法,以海带代替盐。既不担心粗盐吃多了有害身体,还能以此物熬出鲜味十足的汤底。
这其实古法有之,搁在扶桑那边称之为‘昆布’,是一种重要的调味料。岛国居民最爱以昆布与柴鱼花混煮熬出鲜汤当各种汤底。
“熊叔这种东西真的能吃吗?”小呦呦捂着鼻子问道。
“能不能吃尝尝不就知道了。”陈凡呵呵一笑,割下一小块先用清水洗去表面的滑溜粘液,然后直接搁壶中直接以清水炖煮。
当水被煮沸后立时一缕鲜香之气飘荡了出来。
陈凡吸了吸鼻子,拿勺子尝了一口汤水,咂摸了一下嘴巴:“咸了,再加点水。”
直接将半壶水加满再次煮沸,陈凡又尝了尝味道,立时笑道:“有内味了,来尝尝。”
小呦呦赶紧凑上前舀了一勺尝了尝,立时惊叹道:“哇!这汤好鲜啊,就和熊叔以前做过的鱼汤一样好吃,不,比鱼汤更好吃!”
“那是当然。”陈凡笑道:“以前我们吃的都是河鲜,又没搁盐,只能尝个鲜。而这海鲜不但鲜味更足还自带咸味,这味道自然就更为鲜美了。”
小呦呦立时停不下嘴了,哧溜哧溜喝起没完。
“呜哈!呜哈!”乌雷也想尝尝啥味,直往前凑。
陈凡赶紧帮它舀了一大碗,让它一次喝个够。
随后陈凡又乌雷处理好烤鱼搁炭火上慢慢烤,然后将几条海带全都拖上岸挂在树梢上先风干一夜。
翌日早上。
陈凡将风干了的海带卷成捆扎好让乌雷方便提携,然后与小呦呦一起坐着乌雷开始返程。
来时走了将近一个月,归程却只用了三天。这还是陈凡让乌雷放缓了速度,若是任由它展翅翱翔恐怕只需一天就能飞回翠竹林。
而这次西行探索算是满载而归,不但找到了许多作物种子,更是找到了百味之首的盐,可以让陈凡做出更多的美食了。
而小呦呦在回到翠竹林后立时成为了众星捧月般的存在,毕竟此次西行沿途所见所闻虽然没有西游记中的那般惊险刺激,但却也是大开眼界,令众鼠向往不已。
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