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    等底部的包子结了雪花一般的焦皮，将那包子尽数翻转，方才的动作再来一次，放另一面也生出同样的焦皮，这双面脆皮的水煎包便做好了。

    水煎包论盘卖，一盘十个，若是想要半盘，也是可以的。

    若是远的，拿了那油纸打包，若是附近的店家，住户，彼此认识相熟的，先拿了店里头的盘子端了包子走，待会儿再送了包子回来，也是可以的。

    宋记皮货行离这里不远，且从前宋乐山也时常在这里买包子，因而这里的人也都认识他，笑呵呵问他要多少盘包子。

    寻常人，一人一盘包子差不多也就能吃饱了。

    只是孟三和毛正根两个人的饭量要大一些，需得一盘半，因而宋乐山合计了一下，要了七盘包子。

    “好嘞，宋掌柜稍等片刻，我给你包成两包，这样你也好拿一些。”店家为人十分的热络，说话也是十分爽朗，透着浓浓的豪爽劲儿。

    “多谢。”宋乐山付了钱，便领着谢依楠到一旁等着拿包子。

    “哟，这不是宋掌柜么，怎得今儿个亲自来买包子？啧啧，真是难得，宋掌柜这一个皮货行的掌柜的，竟然不喊伙计来来买包子，自己亲自来买，实在是难得，难得啊。”

    忽的有声音响了起来，声音沙哑，语气刻薄，明显的来者不善。

    宋乐山顿时微微拧眉。

    而谢依楠，同样是面露不满，去瞧这个明显带了敌意的人，究竟是谁。

    个头不高，身形较胖，还挺了一个大大的肚腩，满脸的横肉，将眼睛都挤成了一条细缝，整个人瞧起来，便不是良善之辈。

    “曹掌柜。”宋乐山开口应答：“好巧，在这里碰到你了，曹掌柜也来这里买包子？”

    “来包子铺当然是要买包子了，如若不然，还能买了首饰不成？宋掌柜这话问的也是有些好笑。”
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