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    杜尘澜看着吴母将煮好的豆浆用白色的粗麻布过滤，使豆浆和豆渣分离。他上前仔细看了看，这粗麻布织造得有些粗糙，并不细密，用来过滤是正好。

    “接下来是不是要放盐卤了？”吴父帮着吴母将一大桶豆浆抬了过去，一连串忙活下来，两人都有些累了。

    “可以放了，把卤水慢慢倒进去，还得不断地搅拌。放一点卤水就搅拌一会儿，直到放完。”杜尘澜绞尽脑汁，努力回忆做豆干的步骤，就怕自己有什么步骤给漏了。

    “哎！”吴母抽空应了一声，眼睛全神贯注地盯着豆浆，手上的动作也没停。

    “娘，您可悠着点儿，买黄豆花了不少钱呢！”吴秋香有些紧张，他紧紧盯着老娘的动作，就怕出现什么闪失。

    吴父一掌拍在吴秋香的后脑勺上，“少说话，免得你娘分心！”

    吴秋香一抹后脑勺，委屈地撇了撇嘴，到底是没再开口了。

    杜尘澜抿嘴一笑，突然觉得这一幕的温馨有些熟悉。曾几何时，他似乎也经常经历这样的温馨时刻。

    甩了甩头，他不由想起了钱氏。他与钱氏，或许这辈子也不会有这样的相处模式吧？钱氏那刀子嘴豆腐心，常常是别扭的。

    “这一步非常重要，很考验耐心。伯母做事细致，定能成功的！”杜尘澜见吴母已经开始收尾，桶中也出现了细小的块状，这才开始鼓励道。

    “那是，其他的活计我或许做不成，不过这样简单的活儿我可不怵！”吴母听了杜尘澜的夸赞，笑得尤其开怀。

    杜尘澜倒是挺喜欢吴母的性子，浑身透着一股爽利劲儿，做事又十分细致。


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