第十六章 夺段!-《重生之华夏食圣》
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“有意见,”李宇认真的点点头,转身看向江三段,道:“但是你们不听取的我意见,所以......我申请夺段。”
有那么一刹那,考核会场变得寂静无声,片刻之后,全场哗然。
评论席上,林菁张大了嘴巴:“我没听错吧?夺段?”
金辰猛地一把拉住李宇:“你疯了吗?你知道你在做什么吗?”
李宇看着面前的中年人,心中一暖,道:“我心里有底,刚才谢谢你了...老金。”
所谓夺段,是厨师考核一项特殊规定,厨师考核期间,任何人都可以向比段位自己高一段的厨师,提出夺段的要求。
夺段夺段,顾名思义,就是要通过挑战,夺走对方身上的段位!
如果夺段成功,双方段位互调,最关键的是,被夺段是很丢脸的事情,这个污名,他们还要背一辈子的。
如果夺段失败,挑战者将永远无法参与厨师考核,后半生要退出厨师界!
夺段与普通晋升考核不同,并没有菜品数量的要求,一次夺段仅有一道试题,评委根据双方的成菜品相、口味进行评分。
但是夺段并不是说说那么容易的,任何厨师夺段,都需要一位有分量的担保人。
江三段闻言,冷哼了一声,道:“夺段?没问题,可是...你有担保人吗?”
李宇正要开口,大门处有人先说话了:“不知道我够不够资格,做李宇的担保人呢?”
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