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    没等杨四段接话，何老爷子又自顾自的说了下去：“数日前一老友突然联系我，称有人托他验证一道食谱，具体信息他闭口不言，只道是六品上的闽省名吃...想来就是你这道菜了吧？”

    言罢，他拿起一只干净的筷子，轻轻朝蹄膀戳去。

    在观众的一片惊呼声中，筷子竟然戳破了蹄膀的表皮，何老再一用力，筷子稳稳当当的斜插在了蹄膀上！

    其余几位评审见此情景，也颇为惊异。

    品鉴完外观，接着便进入了试吃环节，几位评审虽然有些嘴馋，但依旧保持着极高的职业素养，由专人按序将蹄膀切成小块，用洁净的器具夹入各自餐盘，方才下筷品尝。

    超清级别的镜头紧紧的锁定着蹄膀，透亮的猪油与酱汁交合，发出鲜亮的光彩，浓郁的香气令摄像师都不由沉迷其中。

    “咕咕咕——”直播屏幕外，有不少观众的肚子叫了起来。

    “诶？？已经快十二点了？我还没吃午饭呢！”有人看着屏幕上的时间，惊呼道。

    但很快，这些观众又纠结了起来。

    现在叫外卖？那需要切出直播界面点餐，可能会错过接下来的情节，但如果等会再点餐，看着屏幕里那可口的蹄膀，肚子快要阵亡了......

    现场的几位评审可不知道观众们的怨念，此时他们缓缓睁开眼，此前评分果断的五人，一时之间竟然无人下笔。

    见几人呆滞了好一会儿，余光开口问道：“何老，您...没事吧？”

    何老闻言，神色复杂的看了眼杨四段，叹了口气：“这道菜...我没资格评分。”

    此话一出，全场皆惊。

    “何老，您，您是说.....？”余光闻言一滞，很快便回过了神，但他的语气依旧有些波动。

    在场的都是圈内职业人士，稍微一想便能想通何老先生这句话的含义：这道菜的品级，已经超越了他所能评定的范畴！
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