第87章 姜家小馆-《农家长姐有点甜》
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才刚吃蛋炒饭开了胃,这一桌的客人正意犹未尽没有吃饱,招手:“你们店里还有啥招牌菜,先上几个。”
姜铭立即让跑堂过来报菜名,招呼客人。
难得有客人点他们店里的菜品,姜铭心里透着高兴。
原先还担心这个饭馆生意的姜武,也露出了满意的笑容。
他站在自己姐姐身后,主动的给姜小小捏着肩膀:“阿姐,你受累了。”
姜武的力道不轻不重,刚刚好,姜小小闭眼享受了一会儿:“一会儿和阿姐去个地方。”
正好姜小小去打铁匠那把打的兵器拿了,看看姜武用着称不称手。
姜武好奇出声:“阿姐,去哪里?”
“一会儿你就知道了。”
剩下的蛋炒饭很快就卖了出去,但陆续仍然有进店的客人。
姜铭都是事先说明,今天的蛋炒饭已经售空了,而好不容易找过来的客人,虽然吃不到蛋炒饭,却也懒得再折身返回,故而,就留在姜家小馆,点了其他的菜。
于厨子的把客人点的菜品,各自多做出一份分开,让姜小小品尝。
姜武早就肚子饿了,他跟着姜小小一块进了后厨蹭吃。
灶台上一共放着五道菜,分别是东坡肘子、桂花鱼条、鸡丝面、芙蓉糕和水晶蒸饺。
姜武看见这些菜,早就饿的肚子咕咕叫了,不过知道自己阿姐是要尝于厨子的手艺,便没有先动筷子。
姜小小拿了一个小碟,先尝了一口东坡肘子,皮肉入口酥软,味道尚可,只是火候有些长了,中间几分肉偏实。
整体来说,还算不错。
姜小小分别品尝后,她微微点头,“味道可以,但水晶蒸饺的肉馅不够鲜嫩,桂花鱼条外皮不够酥松,不过整体是可以的。”
对于姜小小来说,她嘴刁一些,但这些菜,放在姜家小馆,是足够招待客人的。
说着姜小小喊了姜武一起来吃。
“掌柜的,外面有人点名要找你姐姐。”吃饭间,突然一个伙计掀起门帘,探头说。
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