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    美丽这天早早地起床了，她今天要把秋梨膏做出来。

    早饭是棒子面饼子和白面疙瘩野菜汤，昨晚的葱花饼一家人都吃光了。白面可是精贵东西，在没有确保有稳定收入来源之前，美丽不敢顿顿都做白面吃。

    吃完早饭，梁振峰乖乖地出门继续学徒了，他记着父亲的话，在没有想好要做啥之前先踏踏实实学徒。

    瞧二儿子这么懂事，梁永安也就没那么生气了，吃了饭就和大儿子扛着锄头下地了。

    知道美丽今天要忙活秋梨膏的事，何云娘让她吃完饭就去做自己的事了，自己收拾完厨房也去帮忙了。

    梁老太坐在堂屋门槛上，看着儿媳妇儿和孙女又是洗梨又是切梨的，也稀罕得紧。

    家常秋梨膏的做法并不难，把梨洗干净切成细条，跟川贝红枣放到大锅里熬煮两三个时辰，然后过滤出来梨汁再进行最后的熬煮，就会慢慢变成膏状了。

    做秋梨膏最好是用水分大一些糖分多一些的梨，不过这样的梨都被美丽拿到城里卖掉了，家里剩下的都是一些没有长熟的，虽然不太甜，不过水分还是一样足的。

    想到香儿说陈家小姐已经不喜欢喝苦药汤子了，所以梁美丽还往秋梨膏里加了一些冰糖。

    她挑了五十个个头儿大点儿的梨切好，然后就放到洗干净的大锅里去熬煮了，煮一上午正好能舀出来过滤梨汁，也不耽误做午饭。

    美丽娘俩儿在家里忙活的时候，并不知道村子里的人们都在讨论她们呢！

    “昨晚上闻见香味儿了吗？人家老梁家昨儿晚上吃的烙饼！”

    这是住在梁家隔壁的一个嫂子，就因为闻见了梁家的香味儿，她家的孩子们都吵着不肯吃她做的饭，可让她憋了一肚子气呢！

    “烙饼？他们老梁家怎么突然这么舍得了？家里不是整天穷得揭不开锅吗？”

    说穷得揭不开锅有点儿太严重了，不过毕竟家里有两个娶不上媳妇儿的儿子，还有一个嫁不出去的闺女，能一家子吃白面烙饼真是太不可思议了。
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