376、刀功的比试-《农家丑媳贼旺夫》
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“这,还从未见过能把黄瓜切成这样的呢!不知这道菜可有名字?”
康夫人是个不爱言语的,这话是金先生问小常的。
小常点点头:“这道菜名叫蓑衣黄瓜,因为切出来的黄瓜形似蓑衣,故而得名。”
“蓑衣黄瓜?果然如其名字一般啊!”金先生摸着胡子,连连点头,看来对此十分满意。
刘良以前就知道小常的名字,此时见他第一回合便如此出色,很是欣慰。
康夫人将蓑衣黄瓜放回到盘子里,然后从旁边取了一个小刀,切了一小片黄瓜下来,尝了尝,而后没再说什么。
金先生刘良面面相觑,不知道她这是什么意思,不过既然她吃了,想必也有自己的道理。
这蓑衣黄瓜连带着其他四人的菜又被小伙计们送到了十位大众评委那边,大家也都被厨子们的精湛刀工和巧妙构思给惊到了,聚在一块儿称赞了好久。
咣!
锣声响起,小伙计开始让众人投票了。
每个人手里都有五个牌子,上边分别标着一二三四五,只要支持谁就选谁。
十位大众评委率先亮起了自己的牌子,四个选了韩师傅,三个选了常师傅,剩下的三人则选了其他人。
光是十个大众评委还不够,接下来就是三位重量级评委了。
首先亮出自己选择的是刘良,他笑盈盈地,将投票给了韩师傅:“韩师傅的刀功向来是咱们天香楼最好的,我可是知道的。而且,韩师傅的厨艺也是咱们天香楼最好的,我对韩师傅当选大厨可是很有信心的,你一定不要辜负我啊!”
韩师傅受宠若惊,赶紧弯腰拱手。
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