第23章 做新吃食-《盛世小厨医》


    第(2/3)页

    “对呀,你们喜欢吃吗?”

    林苏木开心拍了拍掌,“喜欢,小木最喜欢吃姐姐做的猪下水了。”

    林半夏将在济世医馆拿的那些香料用棉布包起来,放在锅里,又将洗好的猪下水全部放进去,然后加了些葱姜蒜就开始熬煮。

    林剪秋和林苏木坐在灶前看着火,林半夏交代了一番就去揉面了。

    林半夏买回来这些猪下水,主要是想做些吃食去卖,毕竟现在都是入不敷出,但不知道做出来好不好吃,所以想先打算将要卖的吃食做一份出来给大家尝尝。

    林半夏揉好面之后,分出一半面进行醒发,又将昨日买的肥肉全部切成片,放在锅里煎出油,两个小家伙闻到猪油味的时候,直接站在灶台边,“姐姐,这个好香哦。”

    “傻小木,这个是油,可不能吃哦,一会儿姐姐给你吃油渣。”

    煎了两刻钟之后,林半夏觉得肉里基本没油了,就将油渣捞了出来,撒了一点盐在上面,给两个小不点当零嘴吃。

    林剪秋吃了一小块,笑眯眯的说着:“姐姐,这个真好吃。”

    “一人只能吃三块哦,吃多了一会儿吃不下其他的了。”

    “哥哥,你已经吃了两块了。”林剪秋看着林苏木从碗里又拿了一块,连忙说到。

    “哼,我只吃三块,妹妹你不许多吃。”

    林半夏也不管那两人,任由他们自己去玩儿,自己继续做着吃食。

    林半夏打算做一个肥肠面和一个肉夹馍,于是先将发好的面擀成面皮,在面皮上面刷了一层猪油,将刷好猪油的面皮裹上八圈,揪成一个个小面团,又将三个面团放在一起,搓圆压扁,将没有醒发的面抻成细细的面条。

    做好后,林半夏看着旁边站着的两个小不点,“谁要烧火?”

    “我来,我来。”两个小不点齐声道。

    “好好好,你们一起好不好。”
    第(2/3)页