第122章 医馆计划-《盛世小厨医》


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    “师傅,我真的可以吗?”

    林半夏点了点头,“从今天开始,你们两个就好好学,特别是香草,你什么都不懂,更要多学习。”

    香草点了点头,她以前是大户人家的家生子,虽然识得些字,但对药材这方面的知识却是一窍不通。

    李芷柔拿起医书,将这些天遇到的问题全部问了一遍,林半夏给她讲了一番后,又带着李芷柔和香草去山上挖草药了。

    林半夏看着地上两背篓的草药,对着两人说道:“其实很多草,它也是药,只是大家不知道罢了。”

    香草开心的说道:“大小姐,没想到这些路边的野草居然是药。”

    “当然啦,有的不只是药,还是菜呢,有的还可以泡茶呢,今天我们挖到两株茯苓,回家炖茯苓当归鸡汤喝。”

    于是三人又从山上转战到了厨房。

    林半夏继续对着两人说道:“你们要记住,药食同源,很多时候,吃对了,病就不会来找你,有种食物叫做药膳,是食物,但也是强身健体、治疗疾病的药,今天我们就做药膳。”

    在灶口烧火的进宝嘿嘿一笑,对着林半夏问道:“大小姐,我喜欢做饭,我可以学药膳吗?”

    听到这句问话,林半夏突然有了个想法,若是把进宝培养成药膳师,以后是不是就可以让进宝去酒楼当主厨,毕竟她不可能天天待在酒楼里。

    想到这里,林半夏点了点头,“可以,以后你就跟着我学做药膳,我还有重任要交给你。”

    “大小姐,什么重任啊?”

    “你以后就知道了,你去把招财叫来烧火,你现在开始和我学做药膳。”

    林半夏一边指导着进宝做菜,一边说着药膳的功效。

    “茯苓,健脾安神;当归,养血滋阴、补精益气;鸡肉,温中益气、补精添髓,所以这茯苓当归鸡汤,女子喝了滋阴补气,男子喝了补精益气。”

    进宝切着鸡肉笑嘻嘻的说道:“大小姐,那这岂不是既吃了好吃的,身体也好了,不用喝那难喝的药了。”

    “是也不是,你们要记住,药膳终归是食物,它只能预防和改善,但没有治疗的功效,生病了还是要喝药的。”

    进宝嘟囔的说道:“那我还是喜欢吃这又好吃,又能补身体的药膳。”

    厨房几人都哈哈一笑,林半夏也继续讲着做药膳的一些禁忌。


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