006:厨艺展现-《美味小农女(农家福妻娇又美)》


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    这是莫良第一次对她表露出善意。

    是个不错的开始。

    “谢谢良叔关心,我还能撑住,将饼炕好了,我们一起吃。”

    莫良白了沈青橙一眼。

    “谁关心你了,你现在身子骨弱,我是怕你饿死了,你娘家人跑来找阿澜的麻烦,我关心的是阿澜。”

    莫良嘴巴硬不肯承认关心沈青橙,可看沈青橙的眼神已经慈祥了许多。

    “是是是,我会错意了,良叔你是关心落儿她爹。”

    沈青橙笑容满面的回到灶台前继续忙活。

    这个家里的土灶一共有两口锅,她用木锅盖将已经熟透的玉米糊糊盖起来保温,然后拿木瓢给旁边那口铁锅里加了清水。

    不用沈青橙交待,莫良就往另外的灶膛里添加了柴火。

    锅里的水很快热了。

    沈青橙将刚才筛出来的粗粉倒进木盆里,然后往木盆里加了一碗热水,再将莫良之前拿出来的那只鸡蛋打在了木盆里。

    莫良没来得及阻止,看见那鸡蛋掉进了木盆里跟粗玉米面糊在了一起,一脸痛心疾首的表情。

    “沈青橙,你这不是浪费鸡蛋吗?”

    沈青橙一边用手和面,一边抬起目光看着莫良。

    “良叔,待会儿你就知道了,鸡蛋不会被浪费的。”

    莫良道:“我看你能做出花儿来。”

    其他事情,沈青橙或许会没有把握,但对于做吃的,她心里有数。

    她没再有跟莫良口头争论,而是将和好的面团成一团连木盆一起搁进还剩下半瓢热水的锅里,然后将木锅盖盖上。

    莫良道:“你这是要蒸一只大馒头?”

    沈青橙解释道:“良叔,这叫醒面,醒过的面吃起来比较柔软。”

    莫良虽然厨艺不精,但醒面倒是听说过。

    “要不要继续往灶膛里添加木柴。”

    沈青橙道:“不用,锅里有温水,有温水温着,两刻钟面团就能醒好。”

    大约过了两刻钟,沈青橙将装着玉米面团的木盆从锅里端出来。
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