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    华羽山庄后山的那片柿子林已经成熟了，树上硕果累累，远远地就闻到柿子的香气。

    老太太见到韩潇后，就与韩潇深谈了起来。

    夏静月被老太太支开，在屋外走了两圈，闲着无聊，又走到一处高楼上，看着华羽山庄的景色。目光落在那片柿子林，便问跟在她身后的王总管：“那些柿子可以摘了吗？”

    王总管望去，笑道：“可以了，只是摘下来之后，有一股涩味，不好吃。得放几天，放到里面的柿肉都绵烂了，剥开一个口子，嘴一吸，那滋味，又甜又香的，可好吃了。”

    夏静月从王总管口中得知柿子因为太涩，口感不好，被列为贱物，只有那些平民百姓才会去吃。而吃法就如同王总管说的，放它们搁在通风的地方放一段时间，然后等果肉绵烂了撕开皮吃里面的肉汁。

    这座柿子山在山庄未建成时就有了，开始是一片野柿子林，后来附近的贫民又种了一些，用来灾年充饥。韩潇买下这一片地方后，没有清除它们，而是留了下来。韩潇当时的想法是，若是遇到灾年，这些柿子也可以拿来救人。

    柿子其实不适合空胃的时候吃，但到了要饿死的地步，连树根和泥土都吃上了，也不在乎这一点。

    除了这一片柿子林，华羽山庄还在另一处地方种了一片栗子林，也是用来灾年送给百姓充饥的。

    后来韩潇吃了后喜欢上了，又选了一片适合种栗子的林子来种。

    这两年的年景比较好，附近的贫民就很少来这里摘柿子充饥，使得满树的柿子成熟后落了一地，化为黑泥。

    夏静月叹说可惜，“柿子有好多种吃法呢，今年的柿子可不要浪费了，凡是黄的都摘下来，好的拿去去涩，坏的去了不能用的其余切片晒干。嗯，还能做柿饼。”

    还有她喜欢喝的柿子醋，不仅味道好，美容护肤效果是一流的。

    “怎么去涩？”王总管好奇地问了起来。
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