第284章 临湖居-《后海有家酒吧》
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“沈少,真是好雅兴呀,几句诗就将此处风景吟尽。”作为地主的孔升接到沈放的电话,就已经与侯红亮等候在小院门前的小木桥上,听到沈放的几句诗忍不住称赞。
沈放对着两人拱手:“侯总,孔导,过奖了。刚刚在酒店耽搁一会,麻烦侯总你们久等呀。”
跟在沈放身边的秦墨涵也对两人见礼:“侯总,孔导您好。”
“秦墨涵你好。”两人急忙回礼,孔升说道:“是我们不好意思才对,沈少你们从沪上一路驱车赶来,应该先休息一下才对。”侯红亮跟沈放只是见过几面,没有孔升熟悉。
沈放笑道:“听说这里有美食,我就没能忍不住诱惑。”虽然沈放是这么说,但是在几人看不见的地方秦墨涵偷偷掐了他一下。
侯红亮和孔升前面带路,沈放和秦墨涵随后,一同前来的程岳李辉几人在把几辆车停好后也急忙跟了过来。
临湖居不大,占地约莫半亩,典型的江南院落,青砖路绕莲池、假山而入正厅,春节刚过,新春的气息依然存在,两盏硕大的红灯笼悬挂于正厅大门两侧。
“横店我来过几次了,没想到还有这么幽雅居所,光看这景色就已经不虚此行了。”
侯红亮在一旁解释:“沈少,我们也是在东阳当地人的带领下才找到这个地方的。不要看这里环境简陋,可是名气不小,老板姓颜是东阳本地人,他父亲浙菜的一名传承大师,原在沪上一家五星级酒店主厨,老爷子退休后带着儿子开了这家私房菜馆。老爷子脾气很怪,只接预订,不现做,每天就做十桌菜。”
“嚯,是么。那过会一定要拜会一下才行。”
正厅为会客厅,不设宴席,中间一方茶桌,上面摆放着一套红木茶具。在一名服务员的带领下过正厅,往偏厅包厢。过一通道,墙壁上挂着不少相框,基本都是一名厨师与各个艺人在院落里的合照。
秦墨涵看到一张背景异样的照片,拉着沈放看了一眼。照片上的背景是在望江台酒店大厅,沈海洋与一名身着厨师服的老人的合影。就是不知道这名老人是不是这家私房菜馆的主人,如果是,应该跟沈家有些关系。
浙菜由杭州菜、宁波菜、绍兴菜、瓯菜组成,而“临湖居”的浙菜偏向于绍兴菜,扎肉、头肚醋鱼、白斩鸡、绍兴酱鸭、虾油浸鸡、珍珠文武鱼、干菜焖肉做的不要太地道,配上一壶温热的绍兴老酒,让沈放忍不住称赞。
就餐结束后,沈放提出想要跟厨师见一面,服务员到后堂请示,没一会照片上那位约莫六十多岁的厨师在儿子的陪同下来到包厢。
“颜师傅,您好!”沈放带着秦墨涵很恭敬的跟他问好,他刚刚已经通过微信跟沈卉了解过,这位颜士祥师父就是以前望江台酒店起家时的厨师,一直到10年才退休回家。
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