第(2/3)页 春芽笑吟吟地说道,“方同志,二两牛肉粉二碗,然后还加二份鸡蛋灌饼。” 她点的这两样,就是这间粉店的拿手招牌菜。 他们的牛肉粉汤汁鲜美,牛肉卤得香辣入味,再加上蒸出来的米粉柔韧爽口,春芽想起来就觉得要流口水。 至于鸡蛋灌饼,听说是外省的特色名点,就是把鸡蛋灌进半熟的饼里,继续煎烙烤制而成,饼脆蛋鲜。 方家牛肉粉店,一百多年来,就凭借这两样小吃征服了所有的吃货。 “进来吧。”能够说出这两样东西的,都是熟客,小伙子满脸笑容地把她们让了进去。 “小方同志,你们现在应该可以打开门做生意了吧?我看到很多地方已经悄悄地开始了。”春芽上下打量这个简陋却干净的厨房。 “应该可以了,不过,我们能采买到的原料有限,就关着门也不够卖,算了,再看看吧。”小方麻利地洗干净手,开始帮她们切牛肉。 卤好的牛肉都是一直放在卤水之中,客人来了才现切。 这个小方动作十分麻利,说话的功夫,他已经把牛肉粉端了过来。 春芽把一双筷子递给佟美丽。 佟美丽接过来轻轻一搅拌,空气中顿时弥漫着一股十分奇异的香气。 “唔,好香!”佟美丽夹了一块牛肉放进嘴里,顿时惬意地闭上了眼睛。 两个人风卷残云一般把牛肉粉和鸡蛋灌饼吃了下去,春芽又从包里拿出一个带着盖子的瓷碗,豪气干云地说道, “小方,再给我们打包同样的分量带走。” 小方利索地帮她们打包好,又把她们送出了门口。 “你怎么知道这里有吃的卖?”佟美丽回头看看关紧的房门。 春芽捂嘴笑,“嗐,郁春芽就是一个狗鼻子,哪里有好吃的就往哪里钻!” “谁说的?竟瞎说啥大实话。”佟美丽也笑了,这话说得多贴切啊。 春芽看了看她没吭气,我的奶奶,这话不就是你说的? 第(2/3)页