第19章-《八十年代嫁恶霸》
第(2/3)页
所以……给口肉吧,红烧肉!
“哈哈……”叶婉清捏了捏她的脸蛋,“好吧,给你做!青菜都给哥哥吃,小月亮只吃三筷子就行。”
戈悦:“嘻嘻。”
戈渊:“……不!”
*
进了厨房,叶婉清看了看家里有的食材,想着今天把摊位给成功转让出去了,也……算是一件不错的事情吧,准备好好做几个菜。
她给了戈悦五毛钱和一个玻璃瓶,让她和小伙伴结伴去供销社打一些散装的五星啤酒回来,剩下的钱让他们买糖吃。又让戈渊去把家里的鸡杀一只,处理干净后剁块。
指挥好戈家兄妹,她自己把黑木耳和绿豆粉丝用微温的水泡上放在一边,挑出几个土豆削皮切块,又从王胖子妈切好的土豆片和莴笋片中捞起一些,加胡萝卜一起切成了丝。
等戈渊把鸡块拿过来,她先用滚水焯去鸡块上的血沫,冲洗干净。
接着热锅放油,放姜片爆香,下入沥干水分的鸡块翻炒到鸡皮微卷微焦,黄橙橙的鸡油“滋滋滋”地冒出来,一阵扑鼻的香味充斥了厨房。
再放盐和酱油调味,放一些白糖提鲜,将鸡肉再翻炒片刻之后加盖住鸡块的水,放入切块的土豆一起大火烧开,等锅里“咕咚咕咚”冒泡的时候转小火盖上盖子焖煮。
另起一锅放水烧开,微黄的土豆丝、翡翠一般漂亮的莴笋丝和红色的胡萝卜丝一起下水焯熟,再放凉水中过一遍,这样可以让三丝的口感更脆一点。
三丝出锅之后加醋、加蒜末、加盐、加酱油和一点点白糖调味拌匀,再加上叶婉清自制的一勺红彤彤的辣椒油就大功告成了。
这样做出来的凉拌三丝又脆又辣又开胃,一定能让不喜欢吃草的戈家兄妹都多夹几筷子。
做好这个菜,叶婉清剁了一些肉末备用,准备做一盘蚂蚁上树。
热锅下油,爆香小半碗蒜蓉和姜末,加入肉末翻炒到焦黄再加入一碗清水,将泡发的绿豆粉丝放进去,大火烧开后加盐调味,加辣椒油,再撒入一些青翠的葱花就出锅了。
这时候锅子里焖煮的黄焖鸡块也飘出浓郁的香味,叶婉清揭开锅盖,用筷子试着戳了戳,发现鸡肉已经松软了,便将洗干净的黑木耳放了进去继续焖。
等戈悦抱着盛满啤酒的玻璃瓶子回来,几个菜都做好了。
香味浓郁的黄焖鸡,鸡块松软脱骨,土豆沾着浓郁的汤汁特别的软糯可口,黑木耳脆脆的,香香的,让人吃了还想吃。
凉拌三丝清爽开胃,蚂蚁上树肉香和粉丝搭配得非常完美,都很不错。
戈悦一看桌上的鸡肉就眼睛放光,放下玻璃瓶就爬到椅子上坐好,两只爪子搭在饭桌边沿,眼巴巴等着戈渊递筷子给她,别提多乖了。
等到开动,戈悦更是吃得脑袋埋进碗里,浑然忘我。
叶婉清倒了两杯啤酒,一杯给戈渊,一杯自己拿着,杏眸含笑看他:“渊哥,我敬你一杯。”
酒杯碰撞,戈渊却摇了摇头:“敬我什么?我也没做什么……”
他做的,都是一个男人该做的事。
“敬你很用心,最近吻技越来越好啦。”叶婉清不按常理出牌,坏坏地凑到大男人耳边,压低的声音带着丝丝缠缠的笑意,“想继续锻炼提高吗?”
戈渊:“……想!”
“还是别想了,吃饭呢。”
戈渊:“……”
这小娘们儿!
他将杯中的酒一口倒入嘴里,喉结上下滑动,眼神灼灼地盯着她,只觉得再好吃的菜,再烈的酒都没了滋味。
他的眼里心里都只有这一个人。
想亲,想亲死她!
“咳……”叶婉清轻咳一声,坐好了,“吃菜吃菜,我做了这么多呢。你看小月亮,吃得多乖。”
不明真相围观群众戈悦小朋友从碗里抬起头,脸上沾着白白的饭粒,露出一个傻乎乎的笑,超幸福,超满足的。
戈渊:“……”
“来,我们也吃饭。”
真杀手从不回头看爆炸,叶婉清没良心地端起碗,不去看身边的戈渊眼中那烧起来的两团黑焰能炸开多大的能量,一本正经地认真吃饭,一筷子鸡肉一筷子凉拌三丝,吃得特别香。
戈渊目不转睛地盯着她红润的唇瓣,突然陷入一股莫名而深沉的绝望。
他总觉得……
这样难熬的日子,以后绝对不会少!
*
吃过饭,戈渊把叶婉清送回汽车站宿舍。
他还是放心不下:“你今晚睡哪里?”
“我要先去陈家教他们家女儿做关东煮和酸梅汤,如果时间晚了,多半就在他们家睡了。要是他们家不方便,我就去楼下的陈阿婆家里借住一晚上。这里熟人多,我总有地方睡的,你别担心。”
戈渊总觉得这不靠谱,却还是点了点头:“行,你先去忙。”
夜色弥漫,周围无人。
叶婉清踮起脚在大男人下巴上亲了一口,笑盈盈道:“渊哥,你快回去吧,顺便记得想我啊。”
戈渊哑哑应声:“……嗯!”
他狠狠抱了抱她,才松开。
目送着叶婉清进了楼道,他从裤兜里摸出烟盒和火柴,修长手指捏着一根火柴划出一簇小火苗,点燃了叼在唇间的烟。
但他却没有走。
叶婉清到了陈家,受到热烈的欢迎。
陈建国跟她打了个照面就出门了,把家里的空间让给女性们。陈家媳妇周梅热情地招呼叶婉清坐下,把女儿陈颖叫出来陪着她,自己则进厨房去煎姜盐茶。
陈颖是个性子直爽的女孩,一见叶婉清就伸出手:“你好!”
叶婉清跟她握了握手,抿唇笑:“你好。”
“我妈说你卖的关东煮很赚钱,一天能赚上百呢,是真的吗?”
“是真的。”
“那我要好好学,我喜欢钱!”陈颖一脸憧憬。
周梅端了茶出来,见两人聊得好,不由得笑了:“颖子你是要跟婉清多学学,以后你自己赚钱了,也能给自己多买几身衣服。”
“就是这个道理。”陈颖不住点头。
陈家按照叶婉清的要求把材料备得很齐全,教学直接开始就行。
陈颖人很聪明,酸梅汤熬煮的工序不算繁琐,只是关东煮的配料比较讲究而已,叶婉清带着陈颖做了一遍,把关东煮汤底配料比例详细地在纸上写下来,做出来的味道就差不离了。
等她从陈家告辞,已经是晚上九点半。
她从楼道中快步走出,一股清凉的夜风吹来,将她的短发吹得飞扬起来。
用手拨了拨吹乱的头发,她脚步更快,想快点走去候车大厅,根本没看到不远处那一点忽明忽灭的猩红火光,还有站在阴影之中的高大男人。
第(2/3)页