第九十一章;回去是不可能回去的-《史巫前例》
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麻辣大龙虾的做法。
因为调料太少。
刘海做了简化处理。
石锅烧热以后,加入油,把清洗好的大龙虾放入锅中翻炒一番,加入适量麻辣果粉,盐,水以后,便开始炖。
接下来,只要等到汤汁差不多熬干,简化版麻辣大龙虾便做好了。
香辣人头螺也一样。
因为受材料的限制,做法与麻辣大龙虾差不多。
同样是加油,加麻辣果爆炒。
炒好以后,加入适量的水慢慢煮就可以了。
这个过程,需要的是时间。
因为不确定它们会不会有寄生虫,刘海考虑了一番,专门让族人多炖了一下。
是夜。
麻辣大龙虾和香辣人头螺做好。
日部落族人也忙完该忙的工作,纷纷聚集在公共厨房,等待着开饭。
在确定了人来齐以后,刘海一声令下,所有人都开始排队做饭。
一人一个大龙虾,一个田螺。
听起来不多。
但是要知道,一个大龙虾可是有将近百斤。
一个人头螺,也有足足十几斤。
就算是日部落族人吃的多,消化快,一样一个吃饱也绝对搓搓有余。
就这样。
很快所有日部落族人就领完食物,纷纷安静的等待着刘海教他们怎么吃。
不是他们不想吃。
而是他们刚刚研究了一下,发现根本不知道怎么下手。
因为不管是大龙虾,还是人头螺,都有厚厚的外壳保护。
第一次吃。
他们那里会知道该怎么打开外壳,吃到里面的肉。
……
……
……
“看大家的样子,都不知道怎么吃吧?”
“既然如此,那就跟着我学吧?”
打完饭,看到族人都没有动嘴盯着自己,刘海笑着问了一句,拿起了一个人头螺。
“这东西我起名人头螺,原因就是它的个头跟我们的头那么大。”
“这一次的做法,叫做香辣人头螺。”
“使用油翻炒过后,加入麻辣果的粉末,盐熬制而成。”
“吃法的话,你们学我这样,把这人头螺口的地方的这个盖子掀开。”
“然后,直接把里面的肉,用力拉出来就可以了。”
一边说,一边行动。
刘海熟练的从身边的香辣人头螺里面拉出来了一条黑白相间,手臂粗细的螺肉。
咬一口,麻辣可口,脆弹软糯。
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