第(3/3)页 史蒂芬周放下墨镜,坐下来道:“没有,只是有点意外,希望接下来不要再出现意外了。” 说完,他就从旁边拿了一副筷子,端起面前的碗放到嘴边,先喝了一口面汤。面汤一入口,他立刻就发现了不对劲! 汤里居然没有碱水味,对方居然在煮面的时候还不忘过一遍冷水! 史蒂芬周放下碗,用筷子加了一颗鱼丸放入嘴中,嚼了几下,脸上顿时露出果然如此的笑意,点评道:“鱼丸没有鱼味,你也不懂得用咖喱汁煮鱼丸,做成咖喱鱼丸来掩饰,失败!” 张晋说道:“先生,我这是牛丸,不是鱼丸。你仔细嚼一嚼,正常人应该能吃的出来。” 史蒂芬周大惊失色道:“什么!?这味道,还真是牛丸。” 他抓了抓脑袋,有些想不通,“不是吧,兄弟!哪有人做杂碎面不用鱼丸用牛丸的?” “我咯,我做杂碎面就喜欢放牛丸,不行啊?”张晋说道。 他放牛丸其实是为了让史蒂芬周无话可说,无错可挑,因为火鸡姐这里确实没有真鱼丸。 “你搞我?你有没有职业道德啊,杂碎面不放鱼丸你叫什么杂碎面,怎么不叫牛丸面!”史蒂芬周大声道。 排骨壮突然从旁走来,挺起胸膛指着史蒂芬周怒问道:“敢妨碍做生意?你是不是来搞事?想打架我奉陪!” 史蒂芬周被吓了一跳,他没想到庙街的摊贩这么蛮横,想到自己现在孤身一人,兜里也没几分钱,实在不易跟人起冲突,只能忍气吞声陪笑道:“没有没有,老大,都是误会!” 张晋挥挥手:“行了,排骨壮,走吧,你摊位没生意吗,做你的生意去。” “小子,我警告你别找麻烦,不然我排骨壮一定奉陪到底!”排骨壮留下一句狠话。 “对不起啊,壮哥,不会的,你放心啊,壮哥,慢走啊!”史蒂芬周满脸笑容的送走排骨壮,这才松了口气,重新做回凳子上。 “先生,你的面还没吃完呢。”张晋提醒道。 史蒂芬周看了他一眼,心道我一定能找出你这碗面的失败之处,否则我就不是食神! 那么,先吃一块萝卜。 嗯!?萝卜居然挑过筋了,口感软硬刚刚好! 那就试试猪皮,等等,这猪皮不对劲,潜藏在里层柔软中的一分外层猪皮的韧劲,仿佛脆骨般的咬头,真是让人越嚼越想嚼! 等一下!我是来挑刺的,不是来享受美食的!清醒一点啊,你是食神,你现在身无分文,需要白嫖一碗杂碎面的同时再让对方倒贴钱,这才是你来庙街的目的! 史蒂芬周揉了揉脸庞,重新睁开的双眼中露出坚定的目光,拿起筷子伸向最后的猪血! 一定要烂西西的一夹就散,否则我都快没话说了!失败这两个字一定要说出口! “这……”史蒂芬周看着自己的筷子顺利地夹起了整块猪血,心里一时间有些难以接受! 他不死心的将猪血放入嘴里,这也太滑嫩了吧!不仅夹不散,还这么的滑嫩,而且也没有腥味,简直太好吃了! “猪红我先用热水煮,两分钟后取出来用冷水浸泡,而且用白豆腐和猪红一起炖煮,同时加入冷水让猪红保持之前的状态,猪红吸收了豆腐的精华变得更滑嫩,同时豆腐去除了猪红里的腥味,最后就成了现在你吃到的这份猪红。先生,你觉得味道怎么样?”张晋笑问道。 史蒂芬周嘴角抽了抽,露出一个比哭还难看的笑容:“好,好极了!真特么好吃!” 简直是好吃到混蛋啊!这让我还怎么挑刺! 史蒂芬周低下头,目光落到最后一个配菜猪大肠上,老天爷,给个面子吧! 他心中一边祈祷一边夹起猪大肠仔细看了看,很快脸上就露出了失望的神情。 干净!真特么干净!喂,你一个庙街路边摊,用不用这么卫生啊!搞得跟高级餐厅一样! 史蒂芬周有些绝望地抬头看向张晋:“请问,你不会是某个高级餐厅的大厨假扮的吧?” 第(3/3)页