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    “陈年啤酒花的甲酸含量在3%左右，去年生产和海城啤酒，如果用的是当年进的啤酒花，质量还可以，如果用的是陈年的啤酒花，只能生产劣质啤酒……”

    李建义心里一咯噔，周凤和心里已是暗叫不妙，他可太了解这个年轻的总经理了，他要干什么？

    “走吧，到发酵车间。”

    秦东说完往外走，不管是嵘啤的班子成员还是原海城的班子成员没有一人多说话。

    海城啤酒有82个大发酵罐，共有656个自动阀门和蝶形阀门。

    秦东一伸手，邵大伟马上递过一幅白手套，秦东轻轻在阀门上一抹，由于年久失修，这些阀门都存在不同程度锈蚀和泄露现象，程度轻的，生产的啤酒中尚有二氧化碳，能够达到上市的最低标准。程度严重的，不仅二氧化碳全无，而且造成啤酒氧化变质。

    不需秦东吩咐，海城啤酒已是取来，海城的工作人员给每位领导准备了杯子，大家的表情都很沉重。

    看这个样子，发酵罐中很可能残存变质酵母，又加上阀门不严致使二氧化碳丢失，啤酒氧化变酸。

    周凤和喝了一口啤酒，细细品尝，他的脸色就变了，里面竟然有臭鸡蛋的味道和酸味，这样的啤酒，老百姓喝了会损害健康的。

    “把656个阀门统统更换，好了，现在我们可以开会了，就在这里开会。”秦东的表情很平静，“讨论一下，那三十八吨的陈年啤酒花，跟现在厂里还有的……”他看看海城的副总，那位副总会意，“现在库存啤酒1200多万吨。”

    “好，讨论一下，如何处理这三十八吨和1200万吨？”秦东此时声音不大，可是声音在发酵车间里回荡，工人们远远地看着这些厂领导，却都不敢上前。

    “好，都不说是啊，我说一下我的意见，我说完之后，这也是最终的意见，徐凤梧，马上执行。”

    “好的，秦总。”徐凤梧是秦东一手提拔，执行力没得说。

    “三十八吨陈年啤酒花倒掉，这1200吨啤酒……”

    “秦总，”海城的那位副总突然插话了，秦东的意思大家都明白，他也是想倒掉，李建义的脸色都变了，“这些啤酒都是成品，我们可以充二氧化碳，再和好啤酒勾兑，能够达到最低的上市标准，一些小啤酒厂的产品就经常可以品出这样的味道来。”

    他这样一说，海城和李建义最后的面子算是保住了，海城职工的汗水也没有白流。
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