第44章口味土豆条-《神厨在西游》
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随后,彭力又闻了一下菜肴的香气,最后才用公筷夹了一块茄子放入自己的盘子里,用勺子装起那块茄子放入口中。
软、糯、香、辣!
彭力沉吟了三秒钟,便从右手边的盒子里抽出一张标有数字8的卡片,放入了1号托盘里。
就这样一盘盘地品尝着,给出自己心目中的分数,大多数都是7分8分。
美女主持人则是凭借着她的经验,挑选一些特别的菜肴给评委们进行几句话的点评。
轮到17号菜肴时,其他八位评委都已经点评了一次,所以轮到了彭力来点评菜肴,那是一道“口味土豆条”,厨师正是那位炫刀技的中年大叔。
美女主持人拿着麦克风走到彭力的前面,笑着说道:“下面轮到了我们最年轻的评委,彭力彭大厨来点评这道口味土豆!”
彭力非常自然地接过主持人递过来的麦克风,有声有色地点评道:“金黄色的土豆条,被剪碎的红色辣椒碎和绿色葱花零星点缀在土豆条上,给这道菜增色许多,让人看起来非常的赏心悦目。那是因为这道菜的厨师运用了一种比较少见的点缀手法,那是苏菜菜系里面的‘星月手’。
大家可以看看最中间的这片辣椒碎片,是不是很像月亮?还有这七片葱花,像不像北斗七星?这颗较大的辣椒碎像不像北极星?”
摄像机立刻顺着彭力的话,给了口味土豆条一个特写,盘子中间的那一片月牙形状的辣椒片顿时呈现在直播间里面,还有零星的葱花和辣椒碎,原本还看不出其中门路的观众顿时明白了过来。
此时已经上升到一百五十万人的直播间,弹幕更是飞快地滚动起来,一片的溜溜溜:
还真是唉,不说不知道,一说吓一跳!
居然撒出了一片星空!
666!
牛的一匹!
66666!
……
彭力顿了顿,然后用公筷夹起一根土豆放入自己的勺子里,吃了一口,继续点评道:“入口香脆爽口,十三香用得恰到好处,咸、香、辣,三者在火候烹调下三味合一,不分彼此,不错不错。但是……”
那中年大叔见彭力如此年轻,居然能把他的菜肴点评的头头是道,正高兴着呢,突然被彭力的一个“但是”给镇住了。
毕竟前面的廖廖几句足以说明这个年轻评委是有真才实学的,希望别把自己的菜评的一无是处。
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