第26章 锅包肉(13):焦炒肉片-《厨仙郝贤》
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郑新文缓了缓才问道:“你喜欢什么口味的菜?”
“要有肉!要甜!”小安娜秒答道。
“甜的肉……”郑新文摸着下巴自言自语起来,“洋人喜欢的甜应该是酸甜口,可以试试糖醋……那你想吃什么肉?猪肉?牛肉?羊肉?”
“唔……”小安娜露出烦恼的表情,想了想才回答道:“就猪肉吧,小猪猪多可爱啊!”
“行,带我去你家厨房看看!”郑新文忍着痛爬下床来,不过身上的疼痛比他预想中好很多,看来安娜父亲的医术相当不错。
“不行不行,你伤还没好呢!”小安娜赶忙拦住了他。
“你不想吃好吃的了?”郑新文故意吊小安娜胃口起来,“我可是想到了一道你肯定会很喜欢吃的菜,在焦炒肉片里放进糖醋,肉片就会变得酸酸甜甜的,一咬下去啊,满口都是好吃的甜味……”
“别说了,我要吃!”小安娜感觉自己口水都要流下来了,但还是坚决地说道,“但你今天不能做!你躺回去休息,先养完伤,我还能忍一忍的!”
“好吧好吧,听你的……”郑新文有些好笑地坐回了病床上,开始继续向小安娜讲述其他各种各样的美食,引诱她犯馋虫……
……
“焦炒肉片……”
郑新文猛地抬起头,原本黯淡的眼眸里终于有了光。
糖醋味的焦炒肉片是他的妻子安娜从小就很喜欢的一道菜,不过这些年随着在华国久居,渐渐习惯了中餐,焦炒肉片反倒是吃得少了。
不过,他并不打算就这样将焦炒肉片送到罗刹国大使的餐桌上。
因为在他想到这道菜后,他的脑海突然划过道道闪电,照亮出一条前所未有的道路。
他要在焦炒肉片的基础上,结合自己二十年锻炼出的厨艺,创造出一道让所有俄国人欲罢不能的美味!
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