第七八章;野炊-《平原农场主》
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这一吸,就是几个小时。
此时,已经到了中午,王振在肚子咕咕叫的声音中醒来。
回去做饭太麻烦。
一来一回最少也要一小时。
因此考虑了一番,王振准备凑合一下,自己做野炊吃。
食物来源,河中。
王振潜伏到河中搜寻了一下,很快就找到了想吃的东西。
一个足足有小脸盆大的河贝,两个拳头大的河蟹,以及一条尺长的黄鳝和一条一尺长的鲶鱼。
河贝,王振准备做汤。
把壳撬开洗干净以后,王振用控土之力在河岸之上临时做了小土灶,用河贝的壳做锅架在上面,放入河贝肉和临时采摘的野菜,用从河岸边捡的柴,小火炖了起来。
螃蟹要闷。
王振赵了两个大菜叶子把它们包裹起来,然后用刚刚从河里顺手挖的青泥把外面再糊一层,便直接扔到了小火灶里面。
青泥不是淤泥。
而是河岸最下边,仅挨沙层的一层泥。
特点就是细腻光滑,除了颜色发青之外,没有任何臭味。
更重要的是耐烧。
因此处理黄鳝和鲶鱼的时候,王振也是用的它。
鲶鱼和黄鳝,王振用的是烤。
不过,并不是一般的烤。
而是用清泥和稀以后,在前面抹了一层后再烤。
这样烤出来的黄鳝和鲶鱼,那怕直接放在火上也不用担心会糊。
因为那层青泥会在烤的时候硬化,吸收掉大多数的热量。
说了那么多,做的时候,其实是很快的。
也不过半个小时,一河贝河贝野菜汤,两个闷螃蟹,一个烤黄鳝,还有一个烤鲶鱼就做好了。
至于味道。
说真的算不上太好吃。
毕竟,什么调料都没有,
但是有一点,那就是特别鲜甜。
是那些养殖的东西,怎么也比不了的。
吃的时候,也有一个小插曲。
那就是那唯一的公羊被食物的香味吸引而来,
看它可怜,王振就抱着试试看的想法,喂了它一点河贝汤。
让他没想到的是,那公羊还真喝了,还喝的津津有味,一点也不客气的抢他的烤肉吃。
对此,王振怎么能容忍,当即翻身上羊,策羊狂奔一番。
不用担心公羊驼不动。
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