第一百三三章;大席-《平原农场主》
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事后因为还未到开席的时间,双方的亲戚和游客不管年龄大小,都在草原和沙滩之中玩疯了。
沙子的魅力,没玩过的人永远不知道。
这东西,看似简单。
但是,不管是男女老幼,都对玩沙有股无法抵抗的魅力。
草原也是。
当人安静的躺在草地上面,仰望着天空的时候,会发现一切都是那么安静,祥和。
这一幕,最终被大席中食物的香气破坏。
到了中午,随着开席得时间到,王振他们一声呼喊,所有人开始按照安排好的位置坐好。
随后,在王振,还有众多兄弟的帮忙下,一道道凉菜开始上桌。
四凉,四热,四肉,四汤,四蒸,四送,这是罗家湾的标准。
四凉,指的四道凉菜。
分别是凉拌木耳,凉拌牛肉,凉拌莲藕,凉拌海石花。
四热,指的四道热菜。
分别是菠菜炒豆筋,辣椒炒牛肉,蒜胎炒肉,酸辣土豆丝。
四肉,指的事四道纯肉的菜。
分别是糖醋鱼,蒸鸡,红烧猪肘,梅菜扣肉。
四汤,指的四种汤。
酸汤,甜汤,胡辣汤,鸡蛋汤。
四蒸,指的事四道蒸菜。
分别有蒸鸭块,蒸鸡块,蒸鱼块,蒸糯米。
四送,则是指的压尾的四道菜。
分别是蒸肥肉,蒸莲菜,粉蒸肉,蒸豆腐。
一般来说,到了最后四道菜,就代表酒席已经结束,会随着馒头一起上,让只顾着喝酒的客人也能够吃饱。
值得一提的是,上菜的时候,并不是按照顺序来的。
多数的时候,都是那个先做好,那个先上。
因此,上菜的时候,一会是汤,一会是菜。
至于味道,就不用说了。
说话的声音几乎没有,都是大口吃的。
说真的,要不是有人无意间发现了桃花酒好喝,王振甚至都会怀疑整了吃席时间,那些酒席上面的人都会在抢吃之中度过。
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