第七八章;野炊-《平原农场主王振》


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    这一吸,就是几个小时。

    此时,已经到了中午,王振在肚子咕咕叫的声音中醒来。

    回去做饭太麻烦。

    一来一回最少也要一小时。

    因此考虑了一番,王振准备凑合一下,自己做野炊吃。

    食物来源,河中。

    王振潜伏到河中搜寻了一下,很快就找到了想吃的东西。

    一个足足有小脸盆大的河贝,两个拳头大的河蟹,以及一条尺长的黄鳝和一条一尺长的鲶鱼。

    河贝,王振准备做汤。

    把壳撬开洗干净以后,王振用控土之力在河岸之上临时做了小土灶,用河贝的壳做锅架在上面,放入河贝肉和临时采摘的野菜,用从河岸边捡的柴,小火炖了起来。

    螃蟹要闷。

    王振赵了两个大菜叶子把它们包裹起来,然后用刚刚从河里顺手挖的青泥把外面再糊一层,便直接扔到了小火灶里面。

    青泥不是淤泥。

    而是河岸最下边,仅挨沙层的一层泥。

    特点就是细腻光滑,除了颜色发青之外,没有任何臭味。

    更重要的是耐烧。

    因此处理黄鳝和鲶鱼的时候,王振也是用的它。

    鲶鱼和黄鳝,王振用的是烤。

    不过,并不是一般的烤。

    而是用清泥和稀以后,在前面抹了一层后再烤。

    这样烤出来的黄鳝和鲶鱼,那怕直接放在火上也不用担心会糊。

    因为那层青泥会在烤的时候硬化,吸收掉大多数的热量。

    说了那么多,做的时候,其实是很快的。

    也不过半个小时,一河贝河贝野菜汤,两个闷螃蟹,一个烤黄鳝,还有一个烤鲶鱼就做好了。

    至于味道。

    说真的算不上太好吃。

    毕竟,什么调料都没有,

    但是有一点,那就是特别鲜甜。

    是那些养殖的东西,怎么也比不了的。

    吃的时候,也有一个小插曲。

    那就是那唯一的公羊被食物的香味吸引而来,

    看它可怜,王振就抱着试试看的想法,喂了它一点河贝汤。

    让他没想到的是,那公羊还真喝了,还喝的津津有味,一点也不客气的抢他的烤肉吃。

    对此,王振怎么能容忍,当即翻身上羊,策羊狂奔一番。

    不用担心公羊驼不动。
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