第(2/3)页 他真想冲到春和居酒楼的大门口,大喝一声: 你们是不是傻? 但,他不敢啊—— 他拿着报纸,沉吟了一会,挥手招过几个店内的小厮,指着广而告之上面提到的另外几家酒楼,简单地吩咐道。 “你们几个,分头去看看这几家酒楼的情况——” 反正,今天酒楼也没啥生意,索性都撒出去打听消息。 到现在,他依然有些无法想象,就这么一小段文字,能起到那么大的效果? 如果说,自己败给了对方的新菜式,或者是那个叫什么二锅头的新酒,他也认了,但败给一份报纸…… 这说出去,都憋屈啊! 非战之罪啊—— 不到两刻钟,就有小厮开始陆续回来禀报。 因为那广而告之上面提到的几家酒楼,大部分都集中在城东。这种高档酒楼,当然得开在贵族区啊—— 西城,自然也有,但相对而言就少多了。 听着自家小厮的回报,徐大拿不得不承认了一个事实。 凡是这报纸的广而告之上面,推荐的酒楼,今天的声音,都要比往日至少好了五成! 五成啊—— 如果只是一天或者是几天还无所谓,但作为酒楼资深的掌柜,他知道,事情没有那么简单啊。 因为,顾客都是有惯性的啊! 有些自家的老熟客,今天或许只是好奇,想去看一看,尝一尝,但一旦连续去上几次,那就真的回不来了啊。 而且,酒楼一旦火爆,就会自动的形成一种虹吸效应。 只要不自己作死,在质量和价格上捣鬼,自家酒楼,以后就难了。 他琢磨了一下,伸手拉过账房,叮嘱了几句,自己就坐上马车,匆匆离开了。 干啥去? 当然是找自家背后的大东家,想办法啊。 如今之计,别无他法,只有以毒攻毒,以广告对广告,趁着其他几家酒楼还没反应过来之前,把自家的广告也打出去—— 不惜一切代价! 然后,再想办法,抄袭几个菜式—— 新菜式,是无法保密的。 一旦推出来,只需要找几个资深的大师傅亲自去吃上几次,就能琢磨个七七八八。 不愁能和对方一样,只要大差不错,就能维持住局面! …… 第(2/3)页