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    红烧肉，猪头肉，腊肉片，胖头鱼，白鲢鱼，炖鲫鱼，炒鸡肉，炒鸡蛋，炒青菜，蒸白菜，豆腐汤，冬瓜汤。

    十菜两汤，标准的大餐。

    主食也有四样，年糕、麻糍、馒头和包子。

    叮哩当郎，忙忙碌碌，白手干了俩个钟头，才把十二个菜烧好。

    其中大半的菜，白手见过没吃过，更没烧过，全靠母亲在旁把握。

    八仙大桌摆在母亲的房间，母亲坐床上，白手坐对面，俩弟俩妹分坐两边。

    桌上十二道菜摆得整整齐齐，直冒热气。

    主食放在四个木盘里，分摆桌的四角。

    望着美味佳肴，闻着菜香肉香，俩弟俩妹垂涎欲滴。

    “大哥，开吃吧。”三弟催促道。

    人穷家穷不能穷规矩，白手是大哥，他不动筷，弟弟妹妹们不敢造次。

    “大哥，我肚子都扁了。”二弟也不耐烦了。

    母亲道：“手，你句话吧。”

    白手拿起筷子，“年年有余，年年有余。”伸出筷子，把那条大鲫鱼翻了过来。

    “年年有余。”俩弟俩妹异口同声。

    话音未来，弟弟妹妹们的筷子早已伸了出去。

    风卷残云，狼吞虎咽，是对俩弟俩妹吃相的最好形容。

    白手反倒食欲不大，因为他看到弟弟妹妹的吃相，他很自豪，也倍感幸福。

    让弟弟妹妹们吃饱是第一步，下一步是吃好。一顿吃好只是开始，再下一步就是让弟弟妹妹们天天吃好。

    那就得赚钱，赚钱赚钱再赚钱。

    白手就这么一愣神，红烧肉猪头肉腊肉片三个菜就吃没了。

    母亲的筷子上夹着两块红烧肉，她把红烧肉放到白手的碗里，“手，快吃，只剩这两块肉了。”

    “呵呵，个个是饿狼啊。”白手笑着，夹一块肉还给母亲，“妈，你也吃一块，必须要吃。”

    母子分食一人一块红烧肉。

    再看桌上，炒鸡肉的碗里只剩下几片大蒜叶子。

    弟弟妹妹的目标，早已转向胖头鱼和白莲鱼及炖鲫鱼。

    白手不制止弟弟妹妹的疯吃，因为肉和鱼，以前顶多一个月吃一次，还是限量的。现在大吃大喝，那才叫一个幸福。

    母亲道：“多吃年糕，多吃馒头。当，面，不能这样胡吃，会吃坏肚子的。”

    白当一边猛吃一边道：“妈，我咋吃都没问题，你还是担心他们仨吧。”
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