第六十五章 摊煎饼-《文化前线》


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    “我怎么占你便宜了?”

    “我叫她师父,可你却叫她李姐,那你就比我高一辈了,我是不是要叫你叔叔啊?”

    “你又不是南海鳄神,怎么计较起辈分来了。那咱们各论各的,我管你叫哥,你管我叫爸。不是。我是说,计较这个干嘛!别废话了。赶紧跟着你师父学做煎饼吧。”

    柳亦菲冲许正道做了个鬼脸,走到李桂芝身边,道:“师父,我想跟你学做煎饼。可是我没有做过煎饼,做煎饼难不难啊?”

    李桂芝听到仙女一般的柳亦菲叫自己师父,赶紧心里热乎乎的,说不出的高兴。她连连点头:“不难!不难!做煎饼很简单的!我先做一个煎饼,让你看看是做的。”

    李桂芝右手抄起一把刮板,左手提着面糊,转着圈倒在了煎饼炉子上。她把刮板放在面糊,另一只手迅速的转动炉子。面糊快成薄饼时,她迅速打了个鸡蛋,继续用刮板刮,直到面饼变得金黄,然后她依次往里放入白菜、火腿肠等食材。最后让刮板钻到面饼底下,猛地一翻,给面饼来个华丽大转身,一张煎饼就摊好了。她将饼卷起,中间用铲子割一下,然后将分成两半的饼拿袋子装起递给柳亦菲

    柳亦菲刚要去接,许正道抢先将煎饼接了过去,张开嘴巴猛地咬了一口。他作出很享受的表情,竖起大拇指对李桂芝道:“李姐,你这煎饼做的真好!绝对是我吃过最好吃的煎饼!”

    柳亦菲瞪着许正道,抗议道:“这是我师父给我做的!”

    李桂芝笑着安慰道:“没关系!没关系!我给你重新做一个就是了!”

    说完李桂芝手提面糊,麻利地摊起煎饼来。

    不到两分钟,一个全新的煎饼就做好了。李桂芝将煎饼递给柳亦菲,目光柔和地道:“你尝尝,看看我做的煎饼合不合你的胃口。”

    柳亦菲飞快地接过煎饼,往旁边闪了闪,生怕许正道把自己的煎饼再抢了。她用力咬了一口,感觉香脆可口,发出一声惊叹:“你做的煎饼真好吃啊!真的太好吃了!”

    李桂芝见柳亦菲这个大明星也说自己的煎饼好吃,满是皱眉的脸笑开了花。

    柳亦菲嗷呜嗷呜地吃着,很快就将煎饼吃完了。她拍了拍手,由衷赞叹道:“师父,你的煎饼做得真好吃啊。快教我吧,我要学做煎饼。”

    李桂芝笑着点了点头,将柳亦菲叫到煎饼摊前,开始指导她做煎饼。

    柳亦菲把面糊倒入锅中,锅里立即发出“嗞啦嗞啦”的响声,她赶忙把面糊摊开。不一会儿,面糊开始冒泡泡,很快面糊开始变硬。她赶紧拿起铲子给面饼翻身,结果一上手,把煎饼搂出个洞来。柳亦菲哎呀叫了声,惊慌失措地道:“师父,现在怎么办啊?”

    摊坏煎饼不是身稀奇事,每个卖煎饼的都会遇到。有些客人不愿意要摊坏的煎饼,就必须重摊;有些客人不在意,就少收他们的钱。李桂芝问许正道:“要不给您重摊一张?”

    许正道笑着摆摆手:“这可是神仙姐姐第一次摊的煎饼,浪费了多可惜啊。就算摊坏了也没关系的,继续摊吧。摊煎完之后交给我就是了。”
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