第15章回家烤鱼-《大汉从种田开始》
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“没想到这清水河里的鱼居然如此鲜嫩,就放了点盐烤了烤,就这么好吃了...”
吃完了一块鱼肉后张然忍不住赞叹出声。这鱼肉实在太美味了。
“高端的的食材往往只需要最简单的烹饪,忙碌了几个小时,小张师傅......这样就能最大程度的保留了河鲜纯天然的鲜香味,鱼肉经过咀嚼后,不断的刺激整个味蕾,竟给人以巨大的味觉享受。”
一边小声的念叨着,一边继续翻烤着剩下的几块鱼肉,说着说着,张然自己都忍不住笑出了猪叫声...
......
等到剩下的几块鱼肉差不多烤好了,张然便再也忍不住了。刚刚把烤好的鱼肉从支架上拿下来,便立即放在嘴边,狠狠咬上了一口。
三下五除二将一大块鱼肉吞入腹中,张然不禁小声感慨道:“可惜家里没油,也没有酱油,不然这烤鱼肯定更加美味啊!”
“后院里倒是有点小葱,若是你想用的话,可以摘一些来...”
话音刚落,张李氏已经端着几个木碗从厨房里走了出来。张然见状连忙上前,从母亲手里接过木碗和木勺,并顺手掀开火堆上的陶罐盖子。
盖子打开后,瞬间,一股袅袅的白气从罐子里升起,淡淡的香气随着雾气四散开来,张然忍不住深深的吸了一口香气,紧接着低头向罐子看去。
霎时只见,罐子到处都充斥着奶白色的汤水,罐内一段段肉雪白细嫩的鲫鱼肉随着汤水不断上下翻滚,香气四溢,更加惹人心醉。
张然忍不住拿勺子轻轻舀了一些,放到嘴边细细品尝,鱼汤入口的一瞬,张然顿觉一股热流随着喉咙流入腹中,全身上下的毛孔都随之舒展开来,整个人似乎都因而精神了起来。
“味道不错,很暖胃”
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