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    纪青青说豆子已经泡好了，她便带着纪青青去沐婶子家借用石磨磨豆子。

    两三斤黄豆很快就磨好了。

    看着那雪白的豆汁从石磨边沿留下来，再在下方木槽上汇聚成流，一线流入下方接着的木盆里的大海碗里，纪青青感到了一种庄重。

    这可是她赚钱的第一步啊，千万不能失败。

    将豆浆拎回家，纪青青便忙活开了。

    这豆浆也是能吃的，磨豆浆的水她添加的不是井水，而是煮沸放凉后的凉白开。

    那石磨也用凉白开清洗过的。

    纪青青舀了豆浆煮了煮，加了点儿表哥他们昨儿买了让她们带回来的糖，便笑着道：“这豆子磨成的浆水应该也能喝，娘尝尝。”

    薛氏本来不想喝的，可是看见纪青青往里头加了糖，不喝就把糖给浪费了，于是便笑着道了声“胡闹！”接过来喝了两口。

    这一喝，眼睛不由亮了亮，有些惊喜、也有些不敢置信。

    “怎么样啊娘？”

    “好喝、好喝！哎，真没想到是这个味道！”薛氏砸吧着嘴，又喝了两口。

    纪青青便也喝了些，这熟悉的味道，让她一时心里微微发酸。

    石膏昨儿经过玉水县城的时候她也买了些，这会儿正好可以用来做豆腐脑。

    当那雪白的豆腐脑做成的时候，纪青青心里激动着，面上却是沮丧不已，连连叹息“这豆腐果然不是那么好做的！”

    薛氏好笑：“那还用说？人家骗你小丫头玩呢，吃饭的看家本领能随随便便告诉你吗？哎呦，这雪白雪白的，瞅着倒是挺好看的！”

    纪青青暗自好笑，听了薛氏这话便拍手笑道：“可不是，这雪白雪白的，也是豆子做成的，不是豆腐，也不能浪费了啊！唔，我想想怎么想个法子，也吃了才好！”

    于是，便简单做了个浇头、撒了带儿咸菜粒，母女俩尝了，薛氏更是又惊又喜，大赞不已。

    等纪明和回来了，尝了也说好吃。

    午饭的时候，纪青青又做了菜煎饼，刷一层薄薄的面皮，将切丝的各种菜叶放进去，卷起来烤熟，趁热就着豆腐脑吃，更是爽口无比。
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