第三十一章:鸡脑壳-《穿越我是小锦鲤》
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“来学堂读书的人多,你就统计一下,哪些没有基础,哪些有基础,一点都没基础的,你就让大哥和二哥教他们这是绰绰有余克,要是有基础的,你亲自教。
再和入读的孩子父母沟通沟通,问问看他们读书是为了啥?
要是为了识字长长见识的,你就一般教,这种二哥和大哥两人都可以教他们。
要是为了识字算账记账学算珠,你就认真教,好让他们尽快学有所成,好以后谋生,这类,大哥也可以帮你分担一些。
要是为了考取功名,光耀家门,他们想学想读,你就仔细认真的教。
之后,你再弄出一个每日需要教学的课程出来,分成几个班,你再看看,哪些大哥、二哥可以代替你帮忙教的不就成了。”
“还是我家天音心疼爹,都给我考虑好了。行,倒时候,我按照天音所说的去做就行了。”莫秀才听到天音给自己的安排,他双目一亮道。
........。
莫家中午收拾屋子的时候,也只是匆匆的吃了点东西,垫了垫肚子,等收拾好屋子,休息了一会,时间也不早了。
住在刘家后院,他们家又只有一个厨房,免得到时候和刘家撞上要用厨房,莫家决定早些吃完晚食。
“天音,今晚我们吃什么呢?”做晚食的时候,莫天书问道。
“做鸡脑壳吃。大姐,你来揉面,加入少量的凉白开,把面粉搅拌成絮状,这个过程一定要慢慢加,不能太稀了,不然做不成鸡脑壳,做出来也不好吃的。”厨房内,莫天音指挥莫天琴怎么揉面。
“好嘞!我清楚。”莫天琴应下声,她双手揉面,莫天画在一旁慢慢的加水。
幸好莫天琴姐妹两个也聪慧,在莫天音的说教指导之下,她们都能够弄明白弄清楚天音想说想做成的样子。
揉成差不多之后,莫天书他烧火,莫天音起锅烧油。
放了一点辣椒面下去爆香,再放水。
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