120 全家人的依仗-《农家小鱼不好惹》


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    120    全家人的依仗

    “其实这些标牌也都是家里人在忙不过来的时候用一下,平日里客人少也不用这么麻烦,店内糕点都是按照一定的数量去卖,价格都是统一的。

    并且我家人都会算账,人少的时候取糕点的时候直接算好报给我二伯就可以,我二伯只要稍微核对一下就好了,他其实主要还是计总账”

    温海泉点点头,然后又看了看袁永平,发现他每次结算后,都会在一个也是表格一样的纸上就添那么一笔。

    就如礼盒专卖的窗口也是如此,袁福一个人取点心、算账、收银子,后边的架子有人专门补货过来,不仅仅快速,他也是在一个小本上不停的简单勾画。

    其实这不过是根据分类后,简单画正字记录卖出去的各种糕点数量罢了。

    零散的自己计价格,成盒成包的计数量,然后再根据每日做出来的糕点数核对一下。

    毕竟在操作过程难免有些食物,或者拿给客人品尝,或者添了彩头给客人,靠卖出点心数量核算是最准确的。

    温海泉最后竖了竖大拇指,走的时候看着袁小鱼认真道“鱼儿,你们家的记账方法外传不?”

    袁小鱼哈哈一笑“别人不外传,您是我伯伯,回头有功夫劳您大架过来和我二伯学学就好了”

    “一言为定”

    “一言为定,这是送您的好吃的”袁小鱼冲着他挤挤眼。

    除了成盒的点心,还有两个独特的草编盒,里边是水果糖以及巧克力。

    温海泉最是识货,也没和袁小鱼客气,这店铺这么短时间,不过就是打了镂空雕刻的隔断,做了窗口分离客人和食物的直接接触,就这点子就够让人欣赏的。

    加上一水的统一服饰,看着整齐、明了,柜上和柜下的分离式设计,他回去也点好好琢磨琢磨。

    虽然北地不多富贵,但是因为离边关近,又没有战事,邻国商队尝尝在永州与冰洲之间走动。

    临山镇虽然人口不多密集,那也是因为挨着大山的原因,往南走的几个镇县都很繁华,包括府城。

    悦客来的生意今年好做了不少,他也准备将府城的店重新给开起来,袁家做事很是齐心协力,看着就让人舒服,他也点琢磨一下,自己的酒楼是不是也要打个什么,品牌?!一类的。

    送走了温掌柜,袁小鱼将铁蛋三个给喊了回来,这么会功夫店铺已经足够吸引客人,带着三人去了后院。

    后院收拾出几间房都能随时的住人,给大姨留了一间,山杏表姐夫妻俩一间,袁永成一间,袁福小夫妻一间。
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